配方做了三小碗，约三人小份，两人吃可以饱。
| 葡萄 | 20-30颗 |
| 白凉粉 | 100克/一袋 |
| 水 | 800ml |
| 白糖 | 30-40克 |
| 牛奶或酸奶 | 适量 |
葡萄洗干净，准备800ml水，我放了40g糖。
洗净的葡萄用小刀在蒂部切个十字刀口，深度差不多一半，然后捏它的屁股～葡萄肉就出来啦！
分离好的葡萄肉冷藏室保存
葡萄皮加入800ml清水，水开后煮五分钟，过滤一下煮出来的葡萄渣
葡萄水留好，葡萄皮丢弃。
锅洗净，把葡萄水在倒入锅中再次煮开
然后加入白糖和白凉粉，白糖融化关火，倒入容器自然晾凉，着急吃就放冷冻一小时，不着急嘛就冷藏半天。
冷藏好的葡萄冻；刀切，或者勺子挖出来。
加入剥皮的葡萄粒，单独吃都超级棒的！
可以加入适量的牛奶或者酸奶。
（酸奶含糖，配酸奶的话葡萄冻配方糖量减半）
