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【媲美饮料店一颗柠檬茶🍋】爆柠四季春做法

   来源:料理馆    阅读: 1.62W 次
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「媲美饮料店一颗柠檬茶🍋」爆柠四季春做法的做法步骤图

终于弄出好喝的柠檬茶了,记录一下防忘记🤣

用料  

香水柠檬 1个
冰块 n块
四季春三角茶包 1个(7g)
果糖 70克(喜甜星人分量,酌情减糖)
开水 280克

【媲美饮料店一颗柠檬茶🍋】爆柠四季春做法的做法  

  1. 果糖做法:白砂糖(最好用冰糖)和水1比1放锅里煮到糖完全融化,不要搅拌,放凉。

  2. 一个三角茶包按茶水1:408分钟,我的是7g一个茶包,280g水泡开。

    「媲美饮料店一颗柠檬茶🍋」爆柠四季春做法的做法步骤图 第2张
  3. 青柠去掉头尾,环切,就是不要切到中间,不要切断,放到雪克杯拿擀面杖死命捶出柠檬汁。

  4. 加了60g糖浆后来觉得不够甜又加了10,这个跟捶出来多少柠檬汁有关系的,出杯前试喝就行。

  5. 加冰到500刻度线

    「媲美饮料店一颗柠檬茶🍋」爆柠四季春做法的做法步骤图 第3张
  6. 加茶汤到600刻度线

    「媲美饮料店一颗柠檬茶🍋」爆柠四季春做法的做法步骤图 第4张
  7. 死命摇几下出泡沫尝味道合适就可以出杯了~

    「媲美饮料店一颗柠檬茶🍋」爆柠四季春做法的做法步骤图 第5张

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