听说雪梨膏能润肺止咳，熬一瓶放在家里备用
用料
| 梨 | 6个 |
| 冰糖 | 100克 |
| 红枣 | 12颗 |
| 罗汉果 | 2个 |
| 姜 | 一块 |
雪梨膏的做法
选用的是河北雪花梨，买了一箱，挺好吃的，剩下六个刚好做雪梨膏
雪梨皮削干净
切成小块放到榨汁机
这次用的榨汁机要加一点水才能转动，所以需要熬制的时间会长一些
如果有不需要加水的果汁机更好
两个罗汉果，一块姜，十二颗红枣
罗汉果敲碎，姜切片，红枣去核切片
榨好的果泥和罗汉果，红枣，姜加100克冰糖放到锅里熬
我用的是电炖锅，慢火熬制了两个多小时后把渣捞起来，准备一张纱布用来过滤
过滤的时候有些烫，放凉一些再挤压出梨汁，过滤后的渣可以不需要了
尽量挤压干净一些
过滤之后的梨汁用砂锅收汁，收汁的时候要时不时搅拌防止益锅
熬制小泡沫，汁比较浓稠即可
刚好熬制了一瓶，用玻璃瓶装好放在冰箱保存，需要的时候再用
虽然熬制的时间有些久，但是希望放在冰箱摆设，不需要用
小贴士
时间不是很宽裕，建议先用电炖锅熬制，待过滤梨汁之后再用砂锅收汁
果汁会有酸性，不联系用不粘锅，铁锅
