自制菠萝酱用来拌酸奶，夹面包非常完美，今天用它来做冰淇淋🍨
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 自制菠萝酱 | 160克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 柠檬🍋 | 1/2个 |
菠萝冰淇凌的做法
蛋黄＋糖搅打至发白
像这样即可
牛奶加热至微微冒泡后，慢慢倒入蛋黄糊中边搅拌均匀后放回炉上小火加热至滚开，记得边搅拌
再菠萝酱搅拌均匀即可，最后加入淡奶油跟柠檬汁搅拌均匀
从冰箱冷冻室里拿出冻了12小时以上的冰淇淋桶出来
放入面包机中，按冰淇凌健，搅拌半小时。最后可以直接吃，或者冷冻后挖着吃，没来得及拍照，被吃光了😅
