用料
西瓜汁果冻的做法
西瓜去皮，洗净，切小块，放入榨汁机中，加入清水，把西瓜榨成汁
把西瓜汁过筛两次
用250毫升的西瓜汁，加入5克琼脂粉，静置10分钟后，把西瓜汁倒入奶锅中，加入白糖，煮沸后倒入碗中放冻
随后把西瓜汁倒入模具，放入冰箱冷冻层中，冷冻至凝固即可
成品图
小贴士
榨汁机最少的放水量为400毫升，一次还不能榨完所用的西瓜，我分了两次来榨，前前后后我用了800毫升的水，但是实际上我只用了250毫升的西瓜汁，大家要注意哈。
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