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香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法步骤图

开了一瓶1l的淡奶油,但没有用完……
就担心它变质,我浪费掉心疼……

灵机一动,想起来做冰淇淋🍨,
就可以保存一段时间啦哈哈哈……

来自面包机的基础配方,奶味很重,我稍微做了下调整……

奶味很重,不喜欢奶油的慎重……

用料  

牛奶 80克
白砂糖/炼乳 30克
奶油 100克
香草精 1/2滴 (可不加)

香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法  

  1. 打发淡奶油至粘稠状

    香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 再加入其余材料,混合均匀

    香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 混合搅拌均匀,放在冰箱冷藏,使其冷却到5-10摄氏度,再放入冰淇淋机,冷冻一小时食用更佳~搞定

    香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法步骤图 第4张

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