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用料少简单快手的大白兔奶冻

   来源:料理馆    阅读: 2.39W 次
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用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图

热一热,搅一搅,冰一冰,完美

用料  

牛奶 200克
大白兔奶糖 5颗
吉利丁片 1片
奶粉 15克

用料少简单快手的大白兔奶冻的做法  

  1. 200克牛奶倒入锅中开小火加热,家里有奶粉的可以加15克增加奶味,没有的可以不加

    用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 放进大白兔奶糖5颗,搅拌至融化

    用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁片用水泡软备用

    用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 融化了奶糖的奶液,放温至四五十度,手摸不烫,加入吉利丁片搅拌均匀至融化,然后倒入器皿中,放入冰箱冷藏

    用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 冷藏一夜以后,奶味浓郁,口感不甜,冰冰凉凉非常好吃

    用料少简单快手的大白兔奶冻的做法步骤图 第6张

小贴士

融化后的吉利丁片怕高温,牛奶一定要放温再加吉利丁片哦

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