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兔兔奶冻

   来源:料理馆    阅读: 2.21W 次
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兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃

QQ的兔兔奶冻,好吃又好做,快来试试!

用料  

牛奶 200克
淡奶油 100克
吉利丁 1.5片(7克左右)
30克

兔兔奶冻的做法  

  1. 吉利丁剪碎些用凉水浸泡至软

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶、淡奶油、糖放入锅内小火煮到糖融化,不要煮沸。

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第3张
  3. 然后从水里捞起泡软的吉利丁,放入搅拌一下,关火,趁余热再把吉利丁全部花开,

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第4张
  4. 放凉一些,去除一些表面的泡泡

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第5张
  5. 慢慢倒入小兔模具。

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第6张
  6. 还可以来一个硅胶模具,多下来的可以装乐扣盒子或小碗,放冰箱冷藏3-4小时,脱模前可以放入冷冻冰半小时,避免破损。

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第7张
  7. 一只Q弹的小兔出来了,可以用色素再装饰一下眼睛和耳朵。

    兔兔奶冻的做法步骤图,兔兔奶冻怎么做好吃 第8张
  8. 也可以在表面撒上一点椰蓉。

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