适量指的是吃多少放多少、
用料
淮山鸡蛋甜汤的做法
这种淮山是别人送的,高州那边的,煮起来很糯,不容易碎。
淮山去皮,切成自己喜欢的形状,我是放电饭锅煮的,按的是煮粥键,40分钟,鸡蛋也放一起煮了,开锅后鸡蛋去壳就可以啦。