自制蒙古奶茶,无添加~好喝又好做~
用料
砖茶 | 1小块儿 |
纯牛奶 | 2小罐 |
盐 | 少许 |
炒米 | 适量 |
简易蒙古奶茶的做法
茶叶洗茶后放入沸水中煮10分钟(中小火),之后捞出茶叶,往茶水中倒入两小罐纯牛奶,奶跟茶混合后颜色超美~小火煮到奶茶冒小气泡关火,加点盐,放入炒米~一杯蒙古奶茶做好啦~牛奶一定要放够量,不然味道不浓郁。忽略我炒的有点火大的小米。我能接受咸奶茶,如果不喜,可以去掉炒米和盐,只放糖,应该就成平时甜奶茶的味道了~绝对无添加~好喝的很~
小贴士
炒的小米火大了,而且还有点硬,下次记住了,火候一定掌握好,米就会更香了。