用料
| 青砖茶 | 10g |
| 牛奶 | 400ml |
| 水 | 600ml |
| 炒米（糜子） | 适量 |
| 风干牛肉干 | 适量 |
| 奶皮子 | 两到三小片 |
| 盐 | 适量 |
| 酥油 | 适量 |
蒙古奶茶（简易版）的做法
烧水，茶装入茶包。 炒米用酥油翻炒片刻。牛肉干切小块
水冒小泡时将茶包放入。
水滚开后五分钟后将茶包取出
四、倒入牛奶和切好的牛肉干
再次烧开后倒入炒米，转小火。用汤勺连续舀起奶汤80到100次。出锅前加盐调味
倒入碗里，放入奶皮子，开喝。
小贴士
还可以在第四个步骤时放入美味的奶嚼口，在第六个步骤放入奶豆腐。
没有酥油也可以用黄油代替。
水和奶的具体用量没有硬性规定，可依照个人口味增减。
