雾气无声的冰布丁奶茶

热热的夏天，冷冷的冬天。
听说你也想吃一口布丁？
像不像豆腐？吃豆腐…

用料  

雾气无声的冰布丁奶茶的做法  

1. 冰奶茶和热奶茶类似的做法，
   只需要把糖变冰糖就变了，（热奶茶做法见于爱尔兰奶茶）
   气不气，哈哈。
   可以放冰箱里冷藏，6小时内均可使用

2. 冰块入雪克杯1/2处，炼乳和冰奶茶放入，
   盖杯盖，
   上下摇匀
   至雷克杯杯身出雾气

3. 切布丁入杯，
   打开雪克杯上盖，滤网处
   倒雪克杯液体入杯，
   杯中加适量冰块。

小贴士

雪克杯，是shake，读音同雪克，故为雪克杯。
酒吧，咖啡，不锈钢为主。
奶茶店，树脂类为主，树脂
大的容量制作大杯的奶茶哦。
雪克杯摇法：
一、直线摇法：就是在一条直线上前后摇晃，这种摇法的特点是简单省力，对雪克杯也能有很好的控制，是平常使用最多的摇法之一。

二、抛物线摇法：这种摇法也有很多人使用，主要的发力部位在于手腕和手臂，摇多了手腕和手臂都容易累，而且手腕也容易磨损，所以不推荐新手尝试的。

三、单手摇法：单手摇法这个比较少见，因为不仅需要技巧，也需要力量，这种方式主要特点就是用一只手摇雪克杯，难度比较大，不建议新手尝试。