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香醇冰可可拿铁|马克西姆咖啡机
今天这款可可拿铁口感丝滑,超级好喝,天气越来越热,赶快安排起来吧~用料浓缩咖啡液40克可可粉半勺糖5克冰块适量冰牛奶150毫升香醇冰可可拿铁|马克西姆咖啡机的做法萃取一杯浓缩咖啡液。来~半勺或者一勺可可粉(看个人喜好)加......
12-26
摩卡壶使用说明:露营咖啡自由的快乐
双阀摩卡壶和单阀摩卡壶相比,上壶增加了加压阀,从而使咖啡萃取的口感更浓郁,专业角度讲双阀门的压力更大,浓度更高,如果喜欢油脂比较丰富的咖啡建议选择双阀。以下是比乐蒂摩卡壶使用和清洗视频:/play/u/3489743589/p/1/e/6......
12-31
冰豆浆拿铁☕️就差根儿油条了
已经居家整整两个半月啦!不焦虑是假的,好在有咖啡做调剂。还有,有好剧追,生活也有期盼,在追《闪亮女孩》,很好看,只是每周只更新一集,舍不得看。·🧾材料①甜豆浆②浓缩咖啡·🎙BGM《TheGloryOfLove》......
12-31
牛奶冷泡咖啡
来自企鹅吃喝指南微信号原帖:_he8Dc1w个人仅记录用料咖啡粉(粗砂糖颗粒大小)25克牛奶300克牛奶冷泡咖啡的做法咖啡和牛奶比例1:12混入瓶内冰箱冷藏10小时倒出过滤纸滤静......
12-29
杏仁咖啡曲奇饼干❤咖啡香气,搭配酥脆杏仁片
我的烘焙日常-Plog分享一款杏仁咖啡曲奇饼干,有咖啡香气又能吃到被烤箱烘烤过后的杏仁片口感就是一个酥脆呀~~用料黄油70克糖粉40克全蛋液20克杏仁片40克低筋面粉150克牛奶咖啡液25克杏仁咖啡曲奇饼干❤咖啡香气,搭配酥......
12-29
海鹽咖啡杏仁曲奇
個人比較偏愛有咖啡成分的食物,也參考了很多作者的作品,有試過用純黑咖啡,分量也有改動過,然後根據自己的口味改了一下。在這說明一下,這個菜譜我不是原創。用料舊街場原味咖啡40克杯杏仁粉40克盐2克克無鹽黄油160克新鮮水......
03-12
在家做一杯意式拿铁
咖啡喝拿铁很健康,完全不用加糖,是咖啡和牛奶的香味自然融合,因为蒸汽管加热牛奶到65度的温度可以自然发挥出牛奶乳糖的甜味,再和现磨咖啡的油脂融合,很自然很香醇。现在家人每天都很期待喝我做的咖啡。用料咖啡磨豆机1个......
12-13
早安午安,一杯咖啡
随心所欲咖啡拉花用料咖啡豆水雀巢全脂牛奶巧克力酱/焦糖酱肉桂粉早安午安,一杯咖啡的做法制作浓缩咖啡打奶泡注入奶泡造型,完成!......
03-18
椰青美式
咖啡中浅烘焙口味的。比瑞幸的好喝,爱了爱了。没觉得有止咳糖浆的感觉。用料手冲咖啡(挂耳、浓缩都可)50ml冰块适量椰子1个椰青美式的做法没什么步骤,椰子水加冰块加咖啡就好了。......
12-31
那么好吃的提拉米苏(全熟)
这是一份全熟版的提拉米苏,不甜不腻。用料手指饼干1包半马斯卡彭500克咖啡2杯牛奶60克奶油200克蛋黄2个白砂糖65克那么好吃的提拉米苏(全熟)的做法准备材料。我用的是瑞幸的挂耳咖啡咖准备好!蛋黄蛋白分离,我们只用到蛋黄......
03-12
焦糖咖啡重芝士蛋糕
芝士就是力量用料饼干底:焦糖饼干120克黄油50克芝士糊:鸡蛋3个细砂糖75克原味酸奶(淡奶油)150克玉米淀粉15克焦糖咖啡浓缩液20克焦糖饼干15块焦糖咖啡重芝士蛋糕的做法焦糖饼干碾碎➕黄油搅拌均匀铺压实,放冰箱冷藏1⃣️奶油......
12-29
流心版咖啡巧克力布朗尼
这个版本甜度不高(因为疫情家里没糖啦)多烤一会也可以不流心哈用料黄油90克植物油30克低筋面粉140克鸡蛋4个德芙牛奶丝滑巧克力90克(喜甜可以双倍也好吃!)糖适量克(根据喜甜度)核桃等坚果适量葡萄干适量(用来增甜)黑咖啡20g(提......
12-12
咖啡千层司康
用料黑巧100克低筋面粉250克泡打粉6克细砂糖20克盐1克黄油(室温)80克咖啡液100克蛋黄1个咖啡千层司康的做法黑巧隔水加热融化成巧克力酱备用。低粉和泡打粉过筛加入糖和盐用蛋抽搅拌均匀,放入黄油块,先抓捏后用双手手掌摩......
12-31
【生椰拿铁】瑞幸同款
这咖啡杯是初恋老岳送我的,那是2009年。到现在,也是老物件了吧。用料咖啡杯牛奶克椰子水【生椰拿铁】瑞幸同款的做法准备好所有的物料。手工磨豆手工研磨的咖啡粉放入滤纸中冲水倒入椰汁和牛奶,没有什么比例,适量就好。味......
12-30
Blue Coffe
Blue,忧伤,沉静,治愈。BlueCoffe,自己随便起的名字。用料鲜牛奶1杯冰块蓝柑糖浆10ml浓缩咖啡液约30克BlueCoffe的做法用水加几滴蓝柑糖浆,倒入玫瑰花冰模,制成蓝色的玫瑰花在杯中加入冰块,倒入鲜牛奶到八分,在中心缓缓注入蓝......
12-20
#防弹咖啡#防弹咖啡橄榄油版(生酮)
疫情居家期间,搞不到黄油更别说mct了,没法儿做标准版的防弹咖啡。尝试了下用橄榄油替代,口感细腻,意外地好喝~个人觉得比拿铁还好喝~饱腹感满满!用料咖啡1杯橄榄油20ml奶粉1勺水适量#防弹咖啡#防弹咖啡橄榄油版(生酮)的做法准......
12-22
咖啡蛋
想吃茶叶蛋,家里茶叶没了,看到了半袋咖啡,索性把咖啡当茶叶使,没想到味道还可以用料鸡蛋咖啡八角、香叶、桂皮生抽、盐、糖咖啡蛋的做法鸡蛋煮8分钟左右取出把蛋壳敲出裂纹砂锅里放入所有材料咖啡煮好去渣锅里倒入咖啡依......
12-30
咖啡曲奇 吃多少都不腻的酥脆零食
咖啡是个神奇的东西多么平凡的东西加上咖啡都会华丽变身每次买珍妮曲奇都是先把咖啡味的吃完还是意犹未尽于是只好自己做用料黄油85g糖粉45g高筋粉85g玉米淀粉35g可可粉8g咖啡粉2~3g全蛋液28g盐0.7咖啡曲奇吃多少都不......
03-20
咖啡奶酒果仁面包
用料高筋面粉250g咖啡奶酒30g牛奶135g盐4g活性干酵母3g核桃仁20g熟黑芝麻5g咖啡奶酒果仁面包的做法将除核桃仁和黑芝麻以外的所有材料放入面包机中,和面程序进行和面。将核桃仁炒香或放入烤箱200度烘烤6分钟,取出后捣碎......
03-19
朴素低油的软润咖啡戚风
马上5月了又要出门玩了还是很热的地方不减肥肿么好好去玩!!!于是这款低油的咖啡戚风来嘹~~~(所有材料的单位都是g,配料适用6寸模具,照着步骤肯定至少6CM高!!)用料过筛的低筋粉60克蛋白2个蛋黄2个白砂糖A10克白砂糖B15克柠檬汁......
03-23
不用咖啡机做一杯生椰拿铁
生椰拿铁,一款网红咖啡,突然全世界都在说生椰拿铁好好喝yyds,难道只有我每次看到都售罄吗?什么时候才有机会念出那句:一杯生椰拿铁,加冰少糖。用料冰块15块厚椰乳200ml牛奶50ml咖啡100ml不用咖啡机做一杯生椰拿铁的做法空杯......
01-09
生椰焦糖咖啡磅蛋糕
用料椰浆100克黄油20克鸡蛋3个焦糖风味咖啡2克泡打粉4克椰子面粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黄油融化倒入椰浆中混合均匀分次加入3颗鸡蛋,每一次都搅拌均匀,这是湿料放置备用泡打粉,咖啡粉,椰子面粉混合均匀后加入刚才......
01-03
菠萝冰美式🍍
用料浓缩咖啡1oz菠萝肉适量茉莉绿茶适量菠萝冰美式🍍的做法1/3杯的菠萝肉捣碎(越碎越好加入🧊冰块、茉莉花茶至2/3杯倒入浓缩咖啡超好看的菠萝冰美式就完成啦😋小贴士1、创意咖啡🈚️特定份量比例2、自己喝开心就好......
12-12
冰镇牛奶咖啡
用料牛奶适量浅盏咖啡1个冰块4-5块迷迭香1根冰镇牛奶咖啡的做法杯中到入牛奶加入适量的冰块在加入浅盏咖啡液最后插上迷迭香装饰一下就好啦~!是不是超级好看,告诉你们哦,不仅好看,味道也是一绝......
03-14
椪糖鸳鸯
一杯满足咖啡&奶茶的愿望💛不喜甜慎入!!配方附椪糖做法~用料椪糖做法:白砂糖100克水30克小苏打2克奶茶:纯牛奶1盒红茶包1包椪糖鸳鸯配料:椪糖(装饰)适量奶茶200ml左右浓缩咖啡1杯(60ml)焦糖酱(可不加)适量椪糖鸳鸯的做法先......
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