做了很多品类的棒棒糖,最喜欢做的还是这个真正低甜的果汁棒棒糖,材料虽然贵点但操作算是最简单的棒棒糖!
用料
艾素糖 | 500克 |
果汁(果泥) | 50克 |
最快手的低甜果汁棒棒糖的做法
新鲜水果!
洗净打汁。
模具提前摆好小棍。
准备好各种水果泥。
艾素糖放进奶锅里中火加热不停翻拌让其均匀受热。
溶解后加进果蔬泥,继续小火熬至160℃。
入模具。凉透装袋密封!
火龙果味,凉透装袋密封!
草莓味🍓
蓝莓味
哈密瓜味,果汁加太多熬太久了,颜色变黑不影响吃。
一不小心给贴了个独眼龙出来🙈