用料
红豆 | 20克 |
花生 | 20克 |
薏仁 | 20克 |
莲子 | 20克 |
糯米(白,血糯米组合) | 20克 |
水 | 700克 |
糖 | 40克 |
五谷杂粮浆的做法
将五谷杂粮洗净浸泡一夜(夏天6~8小时,冬天8~10小时)
将五谷杂粮加入主锅,再加入水,设置35分钟/100度/速度小勺烹煮(如果上面要蒸食物,温度改到∨档,多加100克水)音乐响起,粥就熬好了,可以吃原味,也可以加糖。
小贴士
1:可以是任意五谷搭配合计100克(比如燕麦,绿豆,黑米,玉米,红米,高粱,小米,红米等)
2:喜欢吃浓稠一点的粥,第二步煮粥的时候,可以把速度调为速度1,喜欢熬出来的粥非常绒,可以调为速度2
3:当温度达到100℃时有溢锅现象,迅速将温度调为98度或者95度以防止溢出,或者滴2滴食用油。