外面的芝麻糊根本不香,也不知道放的什么,还是自己做更安心,简单快捷。家里有小宝,放温加勺奶粉能喝一大瓶。
用料
五谷杂粮 | 看自家豆浆机大小 |
芝麻(黑白都行) | 一碗左右 |
花生 | 十几颗 |
红枣(去核) | 三个 |
芝麻糊(豆浆机版)的做法
芝麻洗净晾干,放入平底锅中,小火慢慢炒香,有香味稍微变色盛出放凉,装瓶。
豆浆机放入淘洗干净的五谷杂粮,花生,红枣,加水至水位线。
加入炒香的芝麻,铺满水上一层
选择豆浆机的米糊功能
小贴士
1.一定要加炒好的芝麻打出来才有芝麻糊的味道,剩余的放瓶子里冷藏保存。下次打的时候很方便。
2.五谷杂粮可以放大米,小米,黑米,绿豆,红豆,豇豆之类的都行,放花生打出来很香,放红枣有甜味,不放也可以,芝麻放太多容易有糊味。
3.我用的是九阳的老式豆浆机,所以分量大,根据自己豆浆机大小放材料多少,切记不可放多,稀一点好喝。