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年年有鱼 炼奶布丁

   来源：料理馆    阅读: 9.44K 次
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年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图

用料  

牛奶 90克
淡奶油 140克
雀巢鹰唛炼奶 70g
吉利丁 5g
水 200g

年年有鱼 炼奶布丁的做法  

  1. 吉利丁剪成小块，与水混合泡开后备用

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第2张

  2. 在牛奶中加入雀巢鹰唛炼奶70g，用小锅小火加热，搅拌均匀形成布丁液

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第3张

  3. 将泡好的吉利丁放入布丁液，加热搅拌至混合均匀

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第4张

  4. 布丁液离火放至温热后加入淡奶油搅匀

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第5张

  5. 将混合后的布丁液倒入鱼形模具，放入冰箱冷藏4小时后取出脱模，在表面淋
    上雀巢鹰唛炼奶提升风味。

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第6张
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布丁 炼奶

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