平时做可乐鸡翅、红烧鸡翅，今天给大家分享一道:南瓜糯米鸡翅，肉质鲜嫩又多汁，操作简单又美味。
用料
| 鸡中翅 | 6个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 南瓜 | 200克 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 胡椒粉适量 | |
| 五香粉适量 | |
| 糯米半碗 | |
| 生粉适量 |
南瓜糯米蒸鸡翅的做法
糯米加水泡2个小时。
鸡中翅在每个上面划两道，像这样划两道为了更好入味。
鸡中翅加盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽搅拌均匀，再来点生粉搅拌均匀，腌制半小时。
南瓜削皮去掉些内心肉质切成这样摆入盘中。
泡发好的糯米洗净取掉水，把腌制好的鸡翅中放入泡发好的糯米中，尽量用力压一下，这样蒸出来不会散，把裹好的糯米鸡翅摆放入南瓜盘子中(像这样)，水开下锅蒸半小时。
西红柿切成片状，去掉两头。
卷起来西红柿装饰花就好了，一朵西红柿送给你吧？
取出蒸好的南瓜糯米鸡翅，把西红柿花放中间。
再往糯米鸡翅上撒点香葱就可以品尝美味了。(我没香葱，家有香菜，就撒了些做装饰)
小贴士
腌制鸡翅时稍微腌制咸一点，因为糯米是没有味道的。(方子上的料可以根据自己的口味增减)
