网红一只番茄饭<不太一样版>

🎈流行的一只番茄饭里的用料除了番茄和胡萝卜以外，还用了玉米粒、豌豆、火腿。
🎈因为不太喜欢吃豌豆，玉米粒的话也没有一小包卖的，对于没有冰箱的宿舍党来说很难储存，所以我替换了土豆🥔
🎈考虑到土豆焖了以后会成泥状，喜欢吃kfc土豆泥的小伙伴一定要试试这个菜谱，绝对物超所值‼️
🎈肉的话很随意，喜欢吃什么肉就放什么肉。不过如果是生肉的话要提前煎煮处理一下，不然直接放电饭煲会很腥。我图片里的是鸭肉，也做过火腿、鸡肉，都很美味！😍
🎈前几张的照片因为我放了两个番茄，番茄味会浓很多，不过相对的也会湿润一点。喜欢吃颗颗分明的饭的小伙伴可以参考最后一张图片，我只放了一个番茄，并且减少了煮饭的水量，变成了另一种口感😃
🎈喜欢做好吃的或者看好吃的的小伙伴可以关注我哦，教你怎么在宿舍也能做出美食💪

用料  

网红一只番茄饭<不太一样版>的做法  

1. 事先准备好削皮切块的土豆、胡萝卜

2. 放在锅里炒，这个时候加上生抽和盐，如果口味重一点的话可以做得偏咸一些，因为和饭一起煮了以后会中和咸味。

3. 为了方便让大家知道炒到什么程度比较入味，我贴了两张今天做的图。

4. 大概炒到这种程度，感觉已经入味儿了就可以停了

5. 米饭放水的切记不要和平时煮饭放一样的水，不然加上番茄的汤汁会变得很烂，不过如果喜欢吃稀饭的话，这句话可以忽略。放好米以后，在电饭煲里一层层铺就好了，我喜欢最底下一层铺土豆和胡萝卜，比较入味。然后铺肉，最后铺番茄。顺序比较随意。

6. 煮完以后就是这样了，这个大概比平时的饭放水量少四分之一。

7. 我加了一点鱿鱼和一根青菜🥬做装饰

8. 喜欢吃颗颗分明的米饭的话，就在平时的基础上少一半的水就差不多了。

小贴士

土豆和萝卜炒熟更入味，更细腻。