又到了一年槐花季，春天的美味，那一串串洁白槐花，晶莹剔透，香香甜甜。喜欢用槐花做各种美食，今天就做一道槐花饼。
用料
春天的美味～香煎槐花饼的做法
槐花摘干净（半开的槐花最好）
槐花洗净控干水份备用。
槐花打入3个鸡蛋，1小勺盐，40克面粉。
搅拌均匀备用。
平底锅放油，放入拌好的槐花，按成小饼，小火🔥煎至下面金黄翻面。
煎至两面金黄即可。
小贴士
全程小火🔥煎，这样煎外面酥酥脆脆的。
