时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1份
用料
| 猪肉 | 250g |
| 食用油 | 10g |
| 腌肉料 | |
| 姜 | 10g |
| 蒜 | 15g |
| 料酒 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 酱汁 | |
| 蒜末 | 15g |
| 洋葱 | 40g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 清水 | 50g |
蜜汁煎猪排的做法
猪肉用姜、蒜、料酒、黑胡椒、盐，腌制15分钟。
油锅烧热，放入猪排，中高火煎4~5分钟至表面微焦。
将猪排夹出，放入蒜末和洋葱末煸炒出香味，加入生抽、蚝油、蜂蜜、清水，烧至酱汁浓稠。
然后将猪排切块，将酱汁浇到猪排上，就可以美美地享用啦。
小贴士
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