用料
可口三明治的做法
将吐司去边。
生菜洗净晾干；番茄，黄瓜，火腿切片备用。
平底锅煎火腿（可省略），煎荷包蛋。
把配料放入两片吐司中间。
做好的三明治用保鲜膜包裹起来，用刀切成对半。再撒盐，挤上柠檬汁，这样可以调味，食用起来也很方便。
小贴士
煎火腿片可以让火腿更香，但不宜煎太焦，不然口感太韧。最后撒盐注意用量，只需点点即可。因为火腿本来就有咸度。诀窍在于用撒盐的手距离食物高一点，这样撒下的盐也比较均匀。
