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番茄酱版大虾培根披萨~

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图

我最爱吃的披萨~其实饼面要图意式披萨酱的,没有买,买了番茄酱也是很好吃的^ _ ^

用料  

高筋粉 100g
低筋粉 50g
温水 85g
玉米油 少许
明虾 6只
马苏里拉芝士 适量
酵母粉 2g
彩椒 1个
豌豆 适量
玉米粒 适量
培根 适量
蕃茄酱 适量

番茄酱版大虾培根披萨~的做法  

  1. 没有意式披萨酱用番茄酱代替也可以,味道也是棒棒的,图里饮料、黄椒还有一些与制作无关。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第2张
  2. 高筋粉和低筋粉混合,再倒入酵母粉,一点点加水,用筷子搅拌。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第3张
  3. 水加完后揉成面团。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第4张
  4. 放在一边发酵,待用。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第5张
  5. 豌豆开水煮40秒捞出沥干。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第6张
  6. 玉米粒在煮碗豆的水里烫一下便可捞出,明虾剥皮撒上盐和料腌制5分钟,培根切片,红椒切圈。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第7张
  7. 刷子刷些玉米油轻轻沿着披萨盆边刷两层。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第8张
  8. 盆面刷玉米油,

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第9张
  9. 醒发好的面团擀成帕萨盆大小的面片,铺进去,用手把中间的面均匀捏到两边,让它边上厚一点。最后用牙签扎小孔。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第10张
  10. 刷上蕃茄酱,先放红椒圈,再依次放食物。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第11张
  11. 铺上芝士~

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第12张
  12. 上下火175度,15分钟。

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第13张
  13. 美味出炉!

    番茄酱版大虾培根披萨~的做法步骤图 第14张

小贴士

这款番茄酱做的披萨非常好吃,朋友们动手做吧!

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