本人超爱吃披萨,家里烘培pizza的时候,超级香,哈哈。
用料
高筋面粉 | 150克 |
水 | 80克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
玉米粒 | 适量 |
青豆 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
鸡腿肉 | 80克 |
蕃茄酱 | 适量 |
蘑菇 | 4个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
芝士鸡肉蔬菜披萨的做法
我买的是玉米粒青豆和胡萝卜,把胡萝卜拿走了。
鸡腿肉切开之后用黑胡椒腌制。
蘑菇洋葱彩椒切完之后放在盘子里备用。
醒发面粉40分钟左右,变成原来的1.5倍大。
盘子刷油备用。
把面饼平铺完后用叉子扎孔。
涂完披萨酱之后铺上马苏里拉奶酪。
把之前准备好的蔬菜以及鸡腿肉均匀的洒上。
最后再铺上一层马苏里拉奶酪。
烤箱事先200度预热8分钟左右。
烤箱设置上下管200度20分钟左右。
趁热吃~^o^ Yummy