最近微博大热的棉花糖披萨w
用了两种巧克力做底酱,这样口感好,如果嫌麻烦的可以直接用1又1/2板的黑巧代替,也可以按个人口味撒一些坚果片在底酱上,口感更好~
NYで大人気☆チョコレートチャンクピザ
转自:
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
披萨饼皮 | 1片 |
原味棉花糖 | 适量 |
牛奶巧克力 | 1板 |
白巧克力 | 1/2板 |
黄油 | 适量 |
棉花糖巧克力披萨的做法
先把披萨饼皮涂上黄油,在200度预热好的烤箱里烤上5分钟
棉花糖烤后会膨胀一些,所以先切小块一点,如果买的棉花糖本身就不大,可以不用切
两种巧克力隔水融化之后拌匀,涂在烤好的披萨饼皮上,在上方放上棉花糖,相互隔开一点距离以便其自由涨开(有坚果片的在放棉花糖之前可以先撒点,口感会很好w)
入烤箱,200度5分钟,棉花糖表面印上焦色就可以取出了
太高温或者烤太久棉花糖会烤化,原文240度烤的,如果有人喜欢这种化开的棉花糖也可以这么吃~