用料
| 全麦面粉 | 210克 |
| 黄油 | 90克 |
| 椰子粉(改善全麦口感) | 30克 |
| 赤藓糖醇混合代糖 | 10克 |
| 蓝莓部分 | |
| 蓝莓 | 80克 |
| 玉米粉 | 30克 |
| 柠檬汁 | 30克 |
| 赤藓糖醇混合代糖 | 10克 |
酥顶全麦爆浆蓝莓派8寸的做法
黄油切小块，室温软化，需要微波炉叮
面粉，椰子粉，糖分混合加入黄油中，用手捏搓，成小颗粒状态
混合好的状态！忘记拍照一张，将混合好的油粉放三分之二到派盘中压实，然后放冰箱冷藏几分钟。
蓝莓，玉米粉，柠檬汁，代糖混合
直接倒入冰箱取出的派盘中！
记得刚刚剩余的三分之一黄油混合粉吗？倒在蓝莓层上方，适当铺平，不要压平，不要压！
烤箱，我用得热风模式！180℃温度25分钟！热风模式下会相对比较干，喜欢润一点的，就不用热风了
烤出来的效果
叮嘱下，吃不完的，不要放冰箱，放冰箱冷藏会变得很硬很硬！用口袋密封装上。
很酥很香甜
