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西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图

给特别的你。给不一样的你。惊喜不惊喜~
水果要好吃的,新鲜的,贵的更好,哈哈!因为季节问题,最近买的草莓就听凑合。
可以自行装饰,各种形状,各种厚度,五颜六色~

用料  

无籽西瓜 1个(根据蛋糕大小用量)
蓝莓 1盒
草莓 3个
车厘子 1盒
哈密瓜或菠萝 1片

西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法  

  1. 先把西瓜头尾去了,尽量平行。有戚风蛋糕的模具最好。切成冬瓜似的,直接对中间的果肉扣~

    没有模具的也没关系,切成冬瓜似的扁平的快,一点一点的修边。

    根据所需切成2片或3片,或者大片和小片垒起来。

    完事儿以后,用厨房用纸把水分抹干。我用的是两片一样大的!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 心形的模具也可以!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 用菠萝或哈密瓜切一片或两薄片,用来垫西瓜中间的夹层,怕固定不住可以插一支小牙签。

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. 就是酱啦!(^∀^)ノシ

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第5张
  5. 蓝莓一颗一颗加进去。

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第6张
  6. 蓝莓放进去!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第7张
  7. 侧面。

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第8张
  8. 根据自己想要的样子摆盘,就出空间可以摆放蜡烛~然后放冰箱~筹划惊喜吧!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第9张
  9. 大神是这么做滴,当时翻墙油管找的教程随便拍拍,自己大概样子做的。没太认真存图。核心是这样子滴,随即就是想象力喽!刀功越精细越美,摆盘越整齐越赞!水果一定要甜!!好吃!!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第10张
  10. 这类水果也可以参考!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第11张
  11. 美吧!

    西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法步骤图 第12张

小贴士

记得厨房纸巾压干水分。用自家餐盘就很好!

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