人鱼蛋糕

又是一年宝贝生日，蛋糕不是最美的，但是包含麻麻满满的爱～我家熊孩子大爱椰果，夹心可以换成自己爱的～
蛋糕是6寸，四层蛋糕胚，500g奶油几乎不剩，怕操作不好的，多备一些奶油～

用料  

人鱼蛋糕的做法  

1. 准备各色喜欢的巧克力和各种硅胶模具

2. 巧克力装入裱花袋，融化以后挤入硅胶模具～

3. 吃等巧克力冷却凝固好，脱模取出来，摆件就算完成一半啦～

4. 烤好几片戚风蛋糕片～

5. 放上裱花台开始做水果夹心啦～

6. 嗯，两层水果夹心，一层蓝莓果酱夹心完成～

7. 用尽一切办法抹平以后，少量奶油调蓝色，点在蛋糕上，再次抹平，就是渐变色啦。（额，这一步，熟能生巧吧，我的水平也有限😂）

8. 食用金粉加上几滴朗姆酒，给巧克力们刷上金灿灿的颜色～

9. 最后这一步就发挥自己的想象力吧，摆上去～