经典的法式饼干，脆脆香香哒！超出预期的好吃😋
做法很简单，✅无需打发，新手也很友好👬
用料
| 黄油 | 40克 |
| 糖粉 | 38克 |
| 蛋清（常温） | 43克 |
| 低筋面粉（原味） | 48克 |
| 🌟可可口味 | |
| 低筋面粉 | 43克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 🌟抹茶口味 | |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 抹茶粉 | 3克 |
搅一搅就能做❗️三种口味猫舌饼干的做法
准备好食材，黄油软化到位
软化好的黄油用手抽搅顺滑
加糖粉搅匀
分次加常温蛋清搅匀，每次搅匀再加下一次，
筛入粉
搅匀
筛入抹茶粉➕低粉搅匀
筛入低粉➕可可粉搅匀
转入裱花袋，提前装好圆形花嘴
在烤盘上垫油纸，挤6-7公分长条
送入预热好的烤箱中层上下火🔥170度烤8-10分钟，边缘上色
抹茶口味
烘烤
做可可口味
烘烤
香香脆脆，很好吃😋
小贴士
烘烤温度时间供参考！
饼干烤透，凉了是脆脆的，如果不脆增加烘烤时间！
凉透密封保存！
