最开始做饼干也就是这几种来回做
此方32L烤箱一盘24片
用料
| 低筋面粉 | 180克 |
| 黄油 | 100克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 或者抹茶粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 杏仁 | 适量 切碎 |
巧克力杏仁饼干vs抹茶饼干-入门饼干集合的做法
黄油软化到位后，加入糖，打发变白。加鸡蛋液，盐拌匀。
筛入干粉。
巧克力饼干需要把低粉和可可粉混合后倒入。抹茶也一样。
可以直接搓条
也可以冷冻半小时后切片
还可以不用冷冻面团，搓球。
烤箱上下火165度预热10分钟后烤18-20分钟。
巧克力杏仁碎
抹茶原味
集合
搓球烤完是这样的
咔嚓
