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人人都爱的奇葩蒸蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.64W 次
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人人都爱的奇葩蒸蛋的做法步骤图

借鉴了网上的方子,谁的已经不记得了,那个有点麻烦,懒得弄那么多步骤,就直接都混进去,做好吃吃味道也没啥两样,关键是方便,一边煮粥一边就把菜的文章" target="_blank" >下饭菜弄好了,不爱吃白煮蛋的小朋友也特别爱吃。不过还是要谢谢第一次看到的那个发菜谱的朋友,是他/她给我了灵感。走上了一条奇葩蒸蛋之路。

用料  

鸡蛋 4个
香油 3勺
蒸鱼豉油 1勺
半勺
生抽 2勺
葱一小把

人人都爱的奇葩蒸蛋的做法  

  1. 先把所有调料放在一个可以蒸的碗里,顺便把洗好的葱切碎放进去,搅拌一下

    人人都爱的奇葩蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋打进去,此刻不要搅拌

    人人都爱的奇葩蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 盖上层盖子,打火蒸10分钟,焖2分钟,我是用整箱的水蛋功能也可以。关键是要焖一小会可以变成半流心状态,可以吃了。

    人人都爱的奇葩蒸蛋的做法步骤图 第4张

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