小摊不常有，但烤冷面必须吃！
用料
| 食用油 | 25克 |
| 冷面片 | 100克 |
| 冷面酱 | 30克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 烤肠 | 3根 |
| 金针菇 | 1袋 |
| 白开水 | 50克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香菜 | 60粒 |
| 白芝麻 | 80粒 |
| 沙拉酱 | 30克 |
炒烤冷面～家庭自制版的做法
备菜：
冷面，切块
鸡蛋，打散+一点盐
烤肠，切段
金针菇，洗净切断
香菜，碎碎的
锅中放油，油热炒鸡蛋，放冷面，翻炒。
放烤肠，放金针菇，翻炒，记得加点水。
加冷面酱，倒一点醋，翻几下。
撒香菜碎，撒白芝麻。
出锅，装盘。
ps:就是这么简单，必学！
小贴士
1.一定要加点水！冷面才会变软 不会粘到一起！
2.洋葱或者香葱碎 想吃可以先放 我不恰就没写～
