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陕西凉鱼儿

   来源:料理馆    阅读: 1.31W 次
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陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃

不是原创菜谱,陕西老乔吃货,喜欢的去围观~

用料  

面粉 1碗
玉米 3碗
食用碱 1勺

陕西凉鱼儿的做法  

  1. 白面1碗

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第2张
  2. 玉米粉3碗

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第3张
  3. 1勺水,店炒菜大勺子

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第4张
  4. 调成面糊

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第5张
  5. 水开下入面糊,不停搅拌……

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌至透明~

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第7张
  7. 大盆里放入凉水,漏凉鱼儿~

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第8张
  8. 加入大蒜,炒熟的韭菜,浆菜(陕西特有,味道酸酸的),少许盐,油泼辣子

    陕西凉鱼儿的做法步骤图,陕西凉鱼儿怎么做好吃 第9张

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