没有特殊需求咱就不放淀粉做的随心所欲点儿哈哈
用料
蛋皮丝儿的做法
哈哈…敲到一枚讨喜的双黄蛋^_^
油烧热把打散的蛋液倒进去
文火慢慢的煎,一面煎至金黄再换一面
最后切丝即可,洒在小馄饨上、云吞面上都是极好的吖~
小贴士
火🔥不能大,文火慢慢煎如果想做很薄的外面卖的那种要放淀粉的哦