唯美食与爱不可辜负
用料
| 大米(油粘米) | 6杯(电压力锅送的量杯) |
| 紫薯 | 2个(备选，可不用) |
| 波力海苔 | 10片 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 火腿肠 | 4根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 寿司醋 | 2勺(喜欢酸可以多放点) |
| 肉松 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
美味寿司简单做的做法
1，紫🍠和大米一起下锅，蒸好的米饭倒入寿司醋搅拌均匀，晾凉备用。2，黄瓜、胡萝卜洗净削皮，切成长条；火腿肉也切成长条；鸡蛋在油锅里煎成鸡蛋饼，也切成长条备用。3，将卷寿司的竹帘摊开，紫菜放在竹帘上，光滑面朝竹帘。把米饭铺在紫菜上，注意要抹得均匀平整，不要用力压饭粒，保持饭粒的完整形状。4，放上喜欢的食材。5，将竹帘向上提，卷起，一边卷一边压紧。注意紫菜要把中间的那些长条材料都卷进去，然后竹帘松开，撤走，再单独将紫菜卷再卷一卷，压紧一点，调整好形状，这样紫菜卷就做好了。
我买的是寿司刀，比较锋利，切时刀上抹点水，可以保持寿司的形状完整好看。
做了几个反卷寿司，把紫菜包在饭团里面，后面做法同上，也很好吃😋。有一个缺点，就是饭团容易松散。
成品。
成品。
突发奇想，用凯蒂猫的模具又做了两个饭团，可爱不？
用的是儿童酱油，淡盐，口感有一点点甜，喜欢芥末的朋友可以挤点，或加点小孩子喜欢的番茄酱
附上第一次做的成品图，简单美味，后面越做越有经验啦。
再来杯花茶，真的很满足！夏日的好时光。
再来段准备前的小视频，供你们娱乐一下👏
