今天分享一道好吃营养丰富的山核桃薄饼，給宝宝当零食再好不过啦，香香脆脆，营养又丰富，給宝宝做起了吧，没有添加剂的零食才放心給孩子吃~
用料
| 山核桃 | 100克 |
| 鸡蛋2个(取蛋清) | 约50克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 木糖醇 | 30克 |
| 玉米油 | 30ml |
山核桃薄饼#麦子厨房小红锅#的做法
山核桃仁100克
放入料理机打成碎末
准备好所有食材
鸡蛋清加入玉米油和木糖醇，搅拌均匀
再加入打好的坚果碎末
再次加入面粉搅拌均匀
搅拌均匀
取每个大约12克的量
烤盘预热刷一层油，后面就不用刷油了
盖上盖约烤三分钟自己观察上情况
注意❗这里的盖不能压紧，稍微手压住上面就可以，不要扣紧扣子
烤好的样子
可香啦
全部烤好
給宝宝做起了吧！
忍不住吃了几片
香香脆脆，营养又丰富給宝宝做起了吧，没有添加剂的零食才放心給孩子吃
小贴士
没有木糖醇加入其它细砂糖或糖粉，没有山核桃，取其它坚果类的都可以
