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炸酱面配料

   来源:料理馆    阅读: 2.42W 次
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炸酱面配料的做法步骤图,炸酱面配料怎么做好吃

用料  

肉末 250克
香干 6块
香菇 8朵
面酱 2勺
豆瓣酱 2勺
60克
葱白 若干
八角 1个

炸酱面配料的做法  

  1. 先把泡好的香菇切丁,香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边

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  2. 炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边

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  3. 在锅中另加一点油爆香葱白八角,加入香菇香干翻炒

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  4. 加入先前调好的酱料然后加入已经爆香的肉末一起炒干即可。等凉透后放入干净密封的罐子冷藏保存,在刀切、大饼🍜上或🍚上来上一勺味道真是好极了绝对是米杀手😍😍

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