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特好做特好吃的炉果

   来源:料理馆    阅读: 9.92K 次
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特好做特好吃的炉果的做法步骤图

家里有胃病患者,所以经常备一些小点心,这款炉果就是操作非常简单,但又特好吃的小点心,而且只用普通面粉就好。

用料  

鸡蛋 1个
85克
玉米 100克
普通面粉 250克
小苏打 1克
无铝泡打粉 5克
表面装饰
黑白芝麻 适量
蛋黄液 适量

特好做特好吃的炉果的做法  

  1. 先把鸡蛋白糖,玉米油混合在一起,用手动打蛋器搅拌均匀,再加入小苏打、泡打粉和面粉,用硅胶刀压拌均匀成面团(无干粉就好,不要过分搅拌)

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第2张
  2. 压拌成柔软适中的面团。

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第3张
  3. 放到硅胶揉面垫上,擀成方形厚一厘米的片,表面抹蛋液撒芝麻(一定不要吝啬多多的撒芝麻好吃哦)

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第4张
  4. 用切面刀切成合适的条状。

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱180度,把长条面胚移到烤盘上,注意间隔一定要大一些,烤的时候它会长大的。

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱中层180度烤18至20分钟(烤箱温度根据自家烤箱调整),后两分钟观察上色情况,金黄色出炉。

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第7张
  7. 怎么样?好看吧?而且很好吃,香甜酥脆美味呀!

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第8张
  8. 可以当小零嘴,下午茶小点心都是不错的选择哦!

    特好做特好吃的炉果的做法步骤图 第9张

小贴士

在没切块之前抹蛋液撒芝麻相当方便。

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