这几天在关注时令蔬菜，像春天就有春笋、芦笋、香椿、荠菜、韭菜、甜豆、扁豆等～每个季节都要多吃这些时令蔬菜哦。
用料
68-芦笋炒鸭血的做法
鸭血切片，芦笋切段备用。
热锅，少量油，下芦笋炒至变色；倒入鸭血继续翻炒，加入一点胡萝卜点缀（可以省略），加少量水盖锅盖大火烧30秒左右。
出锅前撒入少许盐即可。
