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干锅翅中虾
麻辣鲜香,有蔬菜,有蛋白质,营养均衡。用料鸡翅10只左右虾10只莴笋1根土豆1个红薯半个花椒一小把干辣椒若干个(增辣)灯笼椒若干(增香)生抽2勺料酒两勺盐适量糖一小撮香菜3根姜5片蒜5瓣白芝麻适量干锅酱一小袋火锅底料一小块干......
03-09
干煸鸡翅中
用料鸡翅中10个蒜4瓣花椒葱生抽料酒盐干辣椒生粉五香粉干煸鸡翅中的做法鸡翅中用温水加一勺盐洗净,中间切开。放入料酒,耗油,五香粉,生粉,少许盐调均,腌制10分钟。中火油热,放入鸡翅中,一个一个炸至微黄。大火再炸一遍。锅中......
01-01
干炸翅中
用料糖适量料酒1勺盐适量生抽1勺蚝油1勺鸡翅中6个十三香适量葱适量葱丝姜适量姜丝辣椒粉适量孜然粉适量干炸粉适量干炸翅中的做法首先准备好六个翅中,加水洗净,然后变身从翅中中间将翅中一分为二,这样方便入味也加快了熟......
01-05
干锅鸡中翅
就是嘴馋了,没有故事,哈哈哈哈哈哈嗝~用料鸡翅中12个土豆1个西芹适量茶树菇适量洋葱(小)1个笋片适量花生米适量姜,蒜,大葱,青红椒适量郫县豆瓣,生抽,盐,糖醋,蚝油,鸡精味精,十三香,花椒适量干锅鸡中翅的做法鸡翅洗净,焯水,再冲洗干净......
09-26
干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾
个人特别爱吃干锅,之前在网上看了好多种干锅做法,大同小异,要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料,我都试过,结果是就只有看着好看而已,吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃,只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的......
07-07
空气炸锅虾翅中鱿鱼圈
自从有了空气炸锅,生活质量马上提高,一言不合就炸炸炸,各种无油美食哦!用料鸡翅中7个鱿鱼圈适量冻虾适量空气炸锅虾翅中鱿鱼圈的做法空气炸锅预热五分钟,调二百度鸡翅三十分钟,十五分钟翻面,鱿鱼圈十五分钟,虾十五分钟,出锅小......
07-22
干锅辣翅中
用料鸡翅中8个八角11个干辣椒适量姜适量老抽1勺糖适量生抽适量蚝油适量花椒一小把料酒适量盐适量奥尔良烤翅腌料适量洋葱1火锅底料。1小块干锅辣翅中的做法鸡翅对半切开方便入味加入生姜,料酒,盐,老抽生抽,耗油,奥尔良烤翅......
07-28
鸡中翅焖虾
用料鸡中翅9个大虾半斤鸡中翅焖虾的做法用心......
09-24
干锅鸡翅虾
我最爱的是吃完加水煮揪片。放点白菜,煮开,香油醋生抽香菜葱花一撒,写着食谱流着哈喇子。用料虾只鸡翅个土豆个料酒勺盐克辣豆瓣酱黄豆酱西芹根香菇口蘑芝麻植物油面筋生抽面的调料在导语里葱姜蒜老抽青红椒干锅鸡翅虾的......
01-19
干锅中翅
用料鸡翅中10个土豆2个洋葱1个莲藕2节杏鲍菇1个干锅中翅的做法先把中翅冷水下锅加入料酒和生姜去血水然后沥干水分,锅内放油,油温7/8成,转小火放入中翅煎至两年金黄然后捞出中翅,放入配菜下锅炸,大概4/5分钟吧,将炸好的配菜......
05-29
香辣翅中虾
用鸡翅鲜虾土豆做的一道菜简单又好吃🤗用料葱姜蒜(适量)酱油(少许)干辣椒朝天椒(适量)花椒(适量)鸡翅一袋鲜虾一袋土豆(适量)香辣翅中虾的做法有时间可以先将鸡翅腌制一晚放入冷藏这样做出来的鸡翅更加入味我做之前都会把鸡翅放......
08-25
干锅排骨耙鸡爪翅中(麻辣香锅)
19年底搬家的时候就说等先生休假回家的时候请大家来家里吃开伙饭,结果因为疫情一直未能成行!于是才有了21年的这场高中同学聚餐,依旧是先生掌厨,因为有孕妇和小朋友,所以没有弄得太辣,做之前先生问我:鸡爪喜欢耙的还是硬点......
03-19
排骨、鸡翅、虾干锅
用料鸡翅10个排骨500克虾16只土豆1个洋葱1个藕1节芹菜1根大葱2根二青条5根排骨、鸡翅、虾干锅的做法土豆🥔滚刀切块,藕切片,洋葱切片,分别过油,炸熟。芹菜杆切段。二青条切小段,葱姜蒜和干花椒粒。鸡翅,洗净,加蒜粒、蚝油、......
09-04
鸡中翅虾煲
用料鸡翅中5个虾30只蒜5瓣姜5块火锅底料1小块鸡中翅虾煲的做法鸡中翅一开二,加生抽、蚝油、白糖腌制15分钟也可以不用一开二虾剪掉虾头,去虾脑和虾线虾洗干净后,热油锅炸至虾干香,装起来备用鸡中翅放下去煎至两面金黄放入......
11-15
翅虾干锅
用料鸡翅中虾豆瓣酱豆豉耗油调料翅虾干锅的做法鸡翅中加入盐,料酒,葱姜淹制入味虾去头,虾线,加入盐,料酒,葱姜淹入味锅置火口,放宽油,5成热,先将淹好的鸡翅下锅内炸至鸡翅呈金黄色后捞出。再将虾炸成红色。捞出。锅内留油适量,3......
12-20
干锅虾中翅五花肉
做个无所事事的家庭煮妇用料虾适量五花肉适量中翅适量土豆适量干辣椒适量蒜适量姜适量大葱适量糖适量鸡精适量盐适量料酒适量香菜适量洋葱适量芝麻适量干锅虾中翅五花肉的做法虾洗净后用少许油过一遍,两面金黄捞出备用......
03-09
干锅翅中
以前有创建一本属于自己的菜谱的打算,后来一忙就给忘了,并且,也没时间和精力去尝试新鲜的菜品,只能借此,记录日常生活!仅自己家常做法,并不专业,欢迎煮友们提出各种改进意见!用料虾随意鸡翅中随意蒜没数瓣干辣椒个花椒粒料酒勺......
03-11
虾酱鸡中翅
简单到不行,好吃到极致。鸡中翅加虾酱膏,芝麻油,花雕酒拌均腌隔夜,腌好的鸡中翅裹生粉,油锅烧热,炸熟上色捞出控油,装盘,大功告成。用料鸡中翅虾酱,麻油,花雕酒虾酱鸡中翅的做法我用的虾酱是李锦记的炸到金黄......
10-28
懒人干锅中翅
用料干辣椒2两姜10片蒜1只香菜3根鹌鹑蛋20个藕1节香菇20朵火腿肠1根干锅料1包中翅8只鸡尖20只懒人干锅中翅的做法各个配菜切好洗好放盘烧油炸配菜,快熟了就捞起来炸金黄放底油放姜蒜,放干锅料,炒香到入肉类食材炒,喜欢干......
04-01
干锅龙虾翅
到了吃小龙虾的季节啦,只吃龙虾不过瘾,当然还是要加点配菜的,这次配菜加多了,少点配菜,麻辣味更足用料小龙虾1000g鸡翅1000g素菜适量干锅龙虾翅的做法小龙虾去头尾,热情的老板给弄的,淘洗多次,可以加入淀粉,盐,泥沙会洗得更干净......
10-20
简易版干锅(虾+翅中)
你独居吗?喜欢邀请朋友到家里做客吗?这道干锅会让你的朋友赞不绝口,也会让下厨房的你更有成就感哦嘻嘻嘻。以下是两人份的,可根据人数加减材料,喜欢的食材也可以加入进去哦。用料虾仁(我买的速冻的)一小盘中翅(腌渍:黑胡椒、......
09-13
干锅鸡翅虾
本人和家人都非常爱吃的一道菜,本例菜量适合2~3人食用(鸡翅是空气炸锅烤的,土豆和虾是煎的,比较省油的版本^_^)用料鸡翅7个虾6只土豆半个洋葱半个葱适量蒜2瓣干辣椒适量油泼辣子一小勺蚝油一小勺辣椒粉适量盐适量椒盐适量姜......
03-16
麻辣香锅(翅中虾)
喜欢麻辣的朋友们对麻辣香锅一定不陌生吧,作为一个资深吃货的我也不例外,这道让人回味无穷翅中虾深得我心。用料鸡翅中10个葱2根姜5片花椒50粒干辣椒20个蒜5瓣虾20只糖5克盐10克洋葱0.5个生抽一勺料酒2勺花菜0.5个干锅......
02-12
苔干鸡中翅
用料鸡翅中9个苔干五两葱姜蒜适量耗油一勺生抽一勺老抽一勺干辣椒两个十三香适量其他调料根据个人口味随意选择苔干鸡中翅的做法将鸡中翅洗净,凉水放入,煮沸,滚上三分钟左右捞出,沥干水备用。锅内放油适量烧热,鸡中翅下锅......
10-13
干锅鸡翅中
没啥故事,可乐鸡翅吃腻了🤐用料鸡翅中10个姜4片蒜3瓣老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺糖1勺花椒十来粒葱白数小段洋葱半个干锅鸡翅中的做法炝锅材料切好备用,干辣椒冷水泡一下捞出鸡翅斜刀划口方便入味热油下鸡翅两面煎至金......
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