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花生糖【快手简易版】
从小就喜欢吃花生,不管是盐水花生还是油炸花生,或者五香花生,再或者花生豆奶,只要跟花生沾边的都喜欢,结婚后发现公公也喜欢吃花生,特别是花生糖,但每次都嫌买回来的花生量少,所以打算自己做,只要有糖,花生,锅,火,就可以在十五分钟......
09-29
【简易版】花生红糖冰粉
网上看到买冰粉粉可以包邮。想到夏天了,不如自己做一碗冰粉尝尝看?因为不喜欢外面买的三鲜冰粉里面有一些硬硬的花生碎,总觉得把固体泡在水里面的口感很难过,不如自己做一碗自己爱吃的口味,有什么不好呢?用料冰粉粉8g水1000......
06-16
生煎馄饨(简易快手版)
一直玩烘焙,中式的面点觉得很难。其实真正尝试下,发现原来如此简单啊。简单又美味,而且超级快手!!!用料包好的馄饨(速冻的也可以,不用解冻)适量油少量清水小半碗小香葱一小撮黑芝麻(熟)一小撮生煎馄饨(简易快手版)的做法取平底锅,倒......
10-10
简易棉花糖版芝麻花生牛轧糖
过年了,牛轧糖做起来!这次试了芝麻➕花生的,好吃😋!用料原味棉花糖(我用无极岛的)300g黄油(我用安佳)75g芝麻150g熟花生仁150g奶粉(我用雀巢)200g简易棉花糖版芝麻花生牛轧糖的做法准备好材料。花生仁我是直接淘宝买的,如果自己......
06-26
糖霜花生|免油炸简易版
只要五分钟就能搞定的免油炸简易版~又香又脆~和啤酒最配~用料花生米克白糖克水克糖霜花生|免油炸简易版的做法花生米放微波炉叮3-4分钟弄熟。中途需拿出来翻一下再放进去叮。(也可以用烤箱)锅里倒入水和白糖搅拌。看见许多......
08-23
辣炒花蛤(快手简易版)
南方人吃东西讲究鲜甜,看了几个菜谱都得焯水,个人觉得会带走一些鲜味,这道菜经常做,家里人也很爱吃。里面放的酱最好是普宁黄豆酱,因为家里刚好用完了就用李锦记的辣椒酱代替了一下,味道也还不错。用料花蛤500g姜葱普宁黄豆......
11-08
快手简易版糖醋排骨
用料排骨500克冰糖20克生抽2勺盐适量料酒2勺香醋5勺白醋1勺快手简易版糖醋排骨的做法冷水下排骨加2勺料酒,水沸腾后中火再煲5分钟。捞起排骨过冷水后滤干水不粘锅放点生油小火将排骨煎至金黄色。排骨煎好夹到另外一个......
06-16
花生酱 简易快手
用来搽面包、拌面、花生糊……那都是极棒的!配方可做100ml左右的花生酱用料花生160g油(最好是花生油)10g杏仁粉(选用)5g花生酱简易快手的做法烤箱预热,花生200度烤15分钟。每家烤箱脾气不同,烤到有飘香,表面金黄变深即可。取......
08-29
简易快速米花糖(平民版)
小时候过年村里总有手艺人给加工米花糖、鸡蛋卷的,都是自己端着需要的食材排队等着做,简单给个加工费即可。小时候物质不如现在丰富,总期待过年家里给做着这些个好吃的婆婆在集市上买回来一兜大米花(就是大米放到老式的崩......
10-09
简易花生糖
一个吃货,永远都在想办法满足自己对吃的欲望……本来想买花生自己炒,结果菜场卖的是湿花生……于是就去炒货店称了半斤原味花生,这样也更方便啦(๑><๑)在原料的用量上其实没有完全固定的要求,自己做的时候可以按自己的......
02-10
焦糖酱(快手简易版)
昨天做了焦糖慕斯卷,就爱上了焦糖的浓香。用料细砂糖30g淡奶油100g水30g盐一小撮焦糖酱(快手简易版)的做法水和糖倒入奶锅中,中小火煮,中间不要搅拌直到冒出密集的小泡泡,糖水变成琥珀色,轻轻摇晃下锅子,使糖水均匀。然后倒入......
08-11
快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)
做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无......
06-28
五花肉手撕包菜(简易快手版)
女儿还小,不想给她吃的菜里面放太多的香料和调味品。这个五花肉手撕包菜是她很喜欢的一道菜。用料包菜一只(用手撕好)五花肉一块(切成片)味极鲜酱油两汤匙料酒0.5汤匙盐一茶匙魔厨高汤调味品一茶匙蒜片少许五花肉手撕包菜(......
07-24
超快手简易棉花糖版牛轧糖
用料落基山棉花糖120g无盐黄油40g全脂奶粉(安佳)130g巴旦木(美国大杏仁)100g超快手简易棉花糖版牛轧糖的做法一定要用不粘锅,一定要用不粘锅,一定要用不粘锅!你要任性不怕浪费清洗也不怕麻烦也没关系。黄油软化至透明状,转小......
07-03
花生酱饼干(无油版本)快手简易
这个版本的花生酱饼干不用油,不管黄油或色拉油,靠大量的花生酱来保持面团湿润,所以超香,一烤整屋飘香。用料花生酱235克白砂糖40克鸡蛋1个低筋面粉100克花生酱饼干(无油版本)快手简易的做法花生酱里加入白砂糖和鸡蛋液。烤......
05-16
芝麻花生棉花糖简易版牛轧糖
用料黄油55g(不粘锅)70g普通锅棉花糖(纯白)180g奶粉100g花生150g芝麻30g芝麻花生棉花糖简易版牛轧糖的做法准备好食材,以免手忙脚乱。小火,黄油融化小火,黄油化了之后加棉花糖翻炒(可以看出我的锅太小了,惆怅当初为了贪图颜值),......
06-27
简单易学花生牛扎糖(棉花糖版)
正好是一版的量用料棉花糖200克花生200克黄油50克奶粉140克简单易学花生牛扎糖(棉花糖版)的做法配料图生花生处理:170度烤15分钟,各家烤箱不同,时间可能不一样,第一次注意观察,花生皮裂开,花生肉颜色略变就可以了。依个人喜好......
08-26
简易版花生味牛轧糖
用料花生200克奶粉100克黄油56克棉花糖200克淡奶油20克简易版花生味牛轧糖的做法黄油放锅里炒化。开火加入白色棉花糖,炒至微化。加入淡奶油,拌匀。加入奶粉,再次拌匀。加入花生,拌匀后关火。放于大理石台面上,用手压平整......
03-01
简易版卤花生「快手」
疫情在家想吃只能自己动手用料花生酱油盐葱姜大料(花椒,八角,香叶,桂皮)胡椒粉干辣椒简易版卤花生「快手」的做法花生🥜先浸泡一会洗干净锅中加水没过花生,放入准备好的盐、酱油、胡椒粉、葱姜、干辣椒、大料,大火烧开烧开以......
12-29
简易快手版红糖发糕
用料红糖50克酵母5克温水100克鸡蛋2个面粉150克简易快手版红糖发糕的做法将50g红糖和100g温水混合搅拌至无颗粒。将5g酵母放入温水(水温不要太热,容易让酵母失去活性,30-37度即可)搅拌至无颗粒。倒入红糖水中。准备面粉。......
12-19
红糖馒头(快手简易版)
红糖在我国不仅作甜味剂,而且从古至今都认为是保健品。如早于公元一世纪东方朔的“神异论”、南北朝陶弘景的“名医别录”已有记载:红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气;1596年李时珍的《本草纲目》也记载......
05-13
快手花生糖
用料白砂糖200克花生米200克快手花生糖的做法将白砂糖放锅里慢火炒炒时白糖会变一团团炒至白糖全融化,一点团都没有关火,迅下花生(芝麻),翻炒炒均匀后迅速上硅油纸上趁热时用擀面棍摊平擀平后稍等会,待热气散散点再掀起硅油......
08-30
快手棉花糖版花生牛轧糖
一直怀念儿时牛轧糖的味道,找了好久买了好多都不是那时的味道。偶然看到一些关于牛轧糖的做法,试了几次后终于找回这个味儿啦用料棉花糖360g花生碎260g奶粉125g糯米纸100张包装糖纸100张快手棉花糖版花生牛轧糖的做法伊......
09-09
简易版快手糖醋排骨
用料排骨200克八角1个料酒1勺生抽1勺白砂糖(或冰糖)少许陈醋1勺简易版快手糖醋排骨的做法沸水下排骨,焯出血水水再次沸腾,血水凝结一起后关火捞出排骨热锅冷油下排骨炒至金黄色下料酒,生抽,陈醋,砂糖,八角炒匀下开水没过排骨......
08-05
快手零食之~简易花生酥(花生酱版)
做法非常简单,用时也很少,从准备材料到出炉,最多四十分钟,关键是好吃!热吃有点软软的口感,但放凉后那酥酥的口感啊😍😍😍入口即化!回味无穷……用料花生酱100克白糖50克普通面粉160克黄油(或植物油)65克蛋黄1个快手零食之~简易......
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