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鱼香肉丝(纯肉版)
用料猪里脊鱼香肉丝(纯肉版)的做法拳头大小一块里脊切丝一点料酒一点盐一勺生抽半勺老抽一勺淀粉搅拌加点水捏进肉里最后浇一点油姜切丝热锅热油小火爆姜加一大勺豆瓣酱(扁平不锈钢勺)炒出红油加肉丝划开翻炒加糖最后加......
02-26
鱼香肉丝(鸡胸肉版)
家里只有鸡胸肉了,那就来点有味道的用料鸡小胸3块胡萝卜半根木耳7朵柿子椒半个蒜5瓣姜3片葱3根豆瓣酱1大勺水淀粉小半碗淀粉1勺香醋1勺生抽2勺糖5克料酒1勺醋半勺黑胡椒2克鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法木耳切丝、胡萝卜切丝......
03-15
鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼
有了鱼香肉丝,电饭煲里的米饭被刮得精光!用料里脊肉250g鸡蛋1个黑木耳适量胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺盐适量淀粉1勺葱姜蒜适量鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法脊肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋......
05-22
重庆版鱼香肉丝就是那么纯粹
作为重庆人,从小对于下饭菜的首选必不可少的就是鱼香肉丝,泡椒泡生姜和肉丝的完美结合,配上糖醋跟大葱那叫一个无与伦比的美丽。所以一直也以为鱼香肉丝就是固定的那一道风景线。后来到了成都,才发现鱼香那边的鱼香肉丝里......
05-17
鱼香肉丝/鱼香鸡丝(家常无木耳版)
因为老公不吃木耳,且最近北京不能吃猪肉啦,所以改良了一个家常版的鱼香鸡丝。具体放什么可以根据自己喜好来。用料猪里脊或鸡大胸250g尖椒/青椒1个胡萝卜1根恒顺香醋鱼香肉丝/鱼香鸡丝(家常无木耳版)的做法鸡大胸一块,洗净......
01-07
纯素的鱼香肉丝
老婆减肥中。。。各种不吃肉、不吃多油的,愁呀。。。用料胡萝卜半根杏鲍菇3只洋葱1/4个味好美鱼香肉丝粉半袋大蒜1瓣纯素的鱼香肉丝的做法杏鲍菇,去掉尾巴和头,切成3寸左右的段,再切成细丝。做水,水开后放一点儿盐,杏鲍菇丝......
02-08
鱼香肉丝(蛋白肉版)
用料蛋白肉丝350克尖椒1⃣️个木耳50克胡萝卜半根蒜苔10根小米辣8⃣️个盐,糖,味精,生抽,老抽,醋,淀粉葱姜蒜鱼香肉丝(蛋白肉版)的做法蒜苔切段,胡萝卜尖椒切丝,木耳也要耐心切成丝,码好备用小米辣,葱姜蒜随意切末调一碗灵魂酱汁:盐、......
05-08
素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)
素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法土豆,青椒,胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎,蒜末切......
11-13
鸡胸肉版的鱼香肉丝
用料鸡胸肉1块胡萝卜0.5根青椒1个木耳6朵淀粉2勺老抽1勺生抽3勺醋2勺清水50克盐适量料酒1勺蒜3瓣姜2片葱0.5根糖1勺老抽1勺鸡蛋清1个鸡胸肉版的鱼香肉丝的做法青椒.胡萝卜.木耳切丝,鸡胸肉切条。鸡胸肉碗中放适量胡椒......
08-18
鱼香肉丝/老式鱼香肉丝
用料里脊肉丝200克黑木耳50克笋丝60克红泡椒30克细盐4克蒜泥3瓣姜末15克生抽10克黄酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陈醋8克鸡蛋清半个淀粉18克小葱2根鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法肉丝清洗干净,挤干水分,加入细盐0.5克、生抽......
09-15
鸡胸肉版本鱼香肉丝
做给2岁女儿吃,鸡胸肉很嫩,不放辣椒也不辣,自我感觉非常赞用料食材鸡胸肉1块切丝胡萝卜半根切丝黄瓜半根切丝大蒜3瓣调料生抽2勺老抽半勺盐2小勺子蚝油1勺白糖2勺子米醋2勺清水适量五香粉适量料酒适量鸡胸肉版本鱼香肉丝......
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纯素鱼香肉丝
只要配好鱼香酱汁,怎么炒都香!水面筋代替了肉丝,就是一道可口的素菜。蔬菜一般可以用辣椒,木耳,笋,青瓜(或葫芦瓜),胡萝卜和水面筋,家里里还剩一些莲藕,我就也放进去了。用料胡萝卜根辣椒木耳朵竹笋水面筋青瓜莲藕豆瓣酱勺生抽陈......
07-08
鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝
按照快乐生活一点通的方子做得。用料葱、姜、蒜、泡椒切丁切末猪肉,笋子,黑木耳,辣椒切丝鸡精5g(我总没放)淀粉15g(我总没放)水45g(我总没放)番茄酱20g糖、醋、各15g酱油30g鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝的做法混合番茄酱、鸡精、......
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鱼香肉丝~盖饭(鸡胸肉版)
鸡胸肉走一波~吃吃木耳清清肺用料鸡胸2块彩椒(青椒)2个胡萝卜1根木耳15朵(不确定根据量来)葱2根蒜5瓣姜3片料酒生抽糖郫县豆瓣酱生粉(木薯粉/淀粉)蚝油黑胡椒鱼香肉丝~盖饭(鸡胸肉版)的做法第一步:注意先把木耳泡上鸡肉准备过程1......
05-02
鱼香肉丝鸡胸肉不辣版
想吃鱼香肉丝,家里有人吃不了辣,所以没有放郫县豆瓣酱,但是也超级好吃哦~深受家里人好评♥用料鸡胸肉1块胡萝卜半根青椒1个木耳15朵小葱2根大蒜2瓣淀粉1勺老抽半勺生抽2勺醋1勺白糖1勺清水3勺盐¼勺食用油料酒1勺鱼香肉......
05-05
鱼香肉丝(鱼香酱简便版)
快速美味,做一顿可以吃三次左右~地道北京味儿~用料猪里脊肉胡萝卜木耳青椒香醋鱼香酱糖酱油胡椒粉料酒鸡蛋(蛋清)鱼香肉丝(鱼香酱简便版)的做法里脊肉切条加盐,料酒,胡椒粉,腌制10分钟油入锅,肉条放入锅中,变白炒熟,盛出~切胡......
08-26
Baby版鱼香肉丝
无论什么时候我都爱吃鱼香肉丝!感觉一道菜就可以吃下一锅米饭🍚荤素搭配,口味鲜甜!每天忙着给孩子做饭考虑如何搭配!不要那么费心了,一道baby版鱼香肉丝搞定!用料猪颈肉一块木耳适量淀粉油蒜胡萝卜1根姜片葱根醋勺生抽勺料......
03-19
鱼香肉丝
用料胡萝卜一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1个红辣椒2个蒜瓣4瓣鱼香肉丝的做法1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用;1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用;1:青辣椒、胡萝卜......
11-12
鱼香肉丝(鸡肉版)
最近买肉不太方便,只好用鸡胸肉代替猪肉来做这道超级下饭的鱼香肉丝,家里有小朋友所以这道菜没有加辣椒,喜欢吃辣的朋友可以根据自己口味调整哈,我做的是适合我家人口味的,所以也不存在正不正宗一说,请大家见谅用料木耳十几......
12-25
鱼香肉丝(鱼香土豆肉丝)
为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆,里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝,老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土......
01-30
鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭
用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝(也可以不放)腌肉料:把肉丝放入盐,老抽,味精,鸡精,胡椒粉拌匀,再放入淀粉,最后加油腌制30分钟鱼香汁:盐,糖很多,陈醋1,生抽3,料酒1,鸡精,味精,调汁备用,淀粉一小碗配菜:葱末姜末蒜末干......
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鱼香肉丝【蒜薹版】
我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的,但是到了山东这边很少见到,几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜,但是我特别爱吃蒜薹啊,自己做也很简单一般会带饭去公司,所以我不加木耳,怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的,但......
11-14
鱼香肉丝(牛肉版)
牛肉版鱼香肉丝,猪肉吃腻了换换口味也不错哦用料牛上脑300克胡萝卜2/1根大葱葱白一段生姜5片青辣椒2/1个酱油1勺米醋3勺白糖3克淀粉10克盐10克白胡椒粉5克红辣椒碎适量(根据个人口味)大蒜3瓣料酒2勺鱼香肉丝(牛肉版)的做法......
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鱼香肉丝(笋丝配菜版)
以前做鱼香肉丝总会搭配些青椒、胡萝卜、木耳之类的配菜,俺家少公子不喜欢吃,点名要吃笋丝的,那有啥难的,有要求就得满足呀,做起来...(做法请认真看图,图上有细节说明)用料料汁:盐淀粉生抽糖醋水腌料:盐淀粉料酒蛋清水鱼香肉......
02-23
姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼(儿童版鱼香肉丝超下饭)
不加辣椒的鱼香肉丝也很好吃哦而且超级下饭一碗饭两三口就扒完了用料瘦肉200克干木耳一把青笋半根小葱一颗大蒜4-5颗甜椒1/4颗青椒1/4颗糖10-15g醋一小勺盐适量玉米油适量姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼(儿童版鱼香肉丝超下......
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