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一口就爱上的摩卡奶油🍫
超级爱摩卡的一切口味这个奶油至少需要提前一天做,为了保证奶油的顺利打发❗️这个糖量没有很甜,不建议轻易减糖,因为加了黑咖啡和黑巧克力如果用的牛奶巧克力酌情减糖❗️这个奶油加量,作为裱花奶油也是可以的~我还试了用这个......
12-31
吃一口就爱上的鲜奶红豆包(一次性发酵)
颗粒分明的红豆搭配奶香浓郁的鲜奶馅不得不说好吃得欲罢不能~谢谢小黄师傅!!!把它写下来是为了存个档,免得老年痴呆症忘了,哈哈哈哈建议看完所有的步骤文字和小贴士才做用料鲜奶馅部份新鲜蛋白1只炼奶80g淡奶油50g椰浆100g......
03-29
喝一口就爱上的海盐芝士奶盖摩卡
用料海盐芝士奶盖50克纯牛奶250克速溶咖啡2茶匙高乐高8克喝一口就爱上的海盐芝士奶盖摩卡的做法2茶匙速溶咖啡粉加入50克冷藏纯牛奶用打泡器使咖啡粉充分溶解在纯牛奶里,然后倒入杯子里,这是第一层8克高乐高粉加入50克......
07-29
一口就爱上的柠檬酱
吃了一口就停不下来的柠檬酱,做法超简单。用料柠檬2个鸡蛋2个白糖50克一口就爱上的柠檬酱的做法柠檬皮切下来,不要白色部分。放进料理机用塞网接着,两个柠檬挤汁。大概这么多。柠檬汁和50克白糖小火加热到糖融化。两个鸡......
03-30
吃一口就爱上:紫薯饼
紫薯和南瓜,都是颜色漂亮的好食材。不管是做糯米饼,还是月饼,吐司,有了紫薯或者南瓜,总是感觉多了健康营养的清新味道。用料面粉200克牛奶/清水120-140克细砂糖15克酵母粉3克紫薯粉5克紫薯泥220克炼奶30克吃一口就爱上:紫薯......
07-19
一口就爱上的『酸奶酪』
当牛奶🥛遇见奶油拥抱缠绕后的口感满口的浓郁丝滑瞬间爱上❤️用料纯牛奶🥛1000克淡奶油150克细砂糖60克酸奶菌粉2克干净的罐子3个一口就爱上的『酸奶酪』的做法将所有原料准备好;牛奶🥛、淡奶油、细砂糖混合后搅拌至砂......
10-26
🌈小奶酥‼️一看就会‼️吃一口就爱上
今天和大家一起做一口奶酥,酥软香甜,而且制作过程太简单了,必须推荐给你们!用料黄油60克糖粉30克蛋黄2个炼乳12克(奶粉12克替换)低筋面粉100克蛋黄1个🌈小奶酥‼️一看就会‼️吃一口就爱上的做法1️⃣黄油软化,加入糖粉搅拌均匀2️......
09-22
一口就爱上的卡布基诺
喜欢咖啡香,路过星巴克就会不自觉的深吸一口气。突然有一天,用家里的神器就能打造出一杯完全不输星巴克的咖啡,成就感满满!用料咖啡豆15克纯净水160克全脂牛奶200克冰糖粉10克海盐(或普通盐)一丢丢一口就爱上的卡布基诺的做......
08-08
一口就会爱上它-焦糖奶油霜巧克力蛋糕
心心念念想要把这款焦糖奶油霜巧克力蛋糕推荐给大家,因为吃上一口,你会有惊艳的感觉,你会爱它的浓郁焦糖和巧克力的完美融合,爱它的焦糖奶油霜的滋味浓郁,爱它的淡淡的朗姆酒的味道恰到好处,爱它的滋味复杂层次分明相得益彰......
06-17
一口爱上枣核奶油面包
用爱乐甜糖粉,爱乐薇淡奶油,黄油做面包,健康又美味,咬上一口就爱了。用料牛奶40克爱乐薇淡奶油140克爱乐薇黄油18克高筋面粉250克酵母3克鸡蛋丨个爱乐甜糖粉50克盐2克红枣适量(各人喜欢)核桃仁适量吐司盒丨个一口爱上枣核......
11-20
吃一口就爱上的甜甜圈面包(油炸)
面包版油炸甜甜圈,表皮金黄酥脆,内里组织柔软香甜,制作简约而味道不简单,油炸的也并不油腻,无需担忧热量,非常值得一试(>﹏<)用料高粉200克牛奶100克鸡蛋25克白糖20克盐2克酵母3克黄油15克糖粉适量植物油适量吃一口就爱上的甜......
12-16
摩卡奶油
摩卡奶油不容易融化版用料淡奶油A100克咖啡粉6克黑巧70克奶油奶酪80克糖20克吉利丁5克水25克淡奶油B300克摩卡奶油的做法淡奶油A加咖啡粉煮开至咖啡粉融化,加入黑巧,至黑巧融化。提前软化奶油奶酪,将步骤1中的混合液体少......
04-15
一口就爱上的臊子面
吃货朋友说你这个面我可以来10碗😆哈哈用料小米椒2个鸡蛋3个红萝卜1根蒜苗2根木耳适量白菜适量黄花菜适量土豆1个肉适量一口就爱上的臊子面的做法盆里倒入500g面粉加水和面,一点点加水,揉开。揉成面团,盖在盆里子,醒半小......
01-21
茉莉花千层🌺一口就爱上香甜特调奶油
不收花没关系的!Iamok🙄毕竟玫瑰、茉莉我的都是一包几百颗的是时候展现真正的技术了~这个茉莉花千层叠起来,简直不要太好吃茉莉花茶特调奶油,香甜!茉莉花的味道又有点茶香味,老少皆宜🤗入选本美少女自制蛋糕的Top500A茉莉花......
07-18
吃一口就爱上的网红奶枣!
一开始觉得这网红奶枣能有牛轧糖好吃吗,就没动手做,但是经不住身边小伙伴的强烈要求,做了一次之后,就再也停不下来了~非常简单,和牛轧糖的步骤差不多,快做起来吧~用料棉花糖250克奶粉60克黄油30克红枣40颗巴旦木40颗吃一口就......
09-13
㊙️吃一口就爱上的淡奶油南瓜吐司🍞
今天做了颜值和美味并存的南瓜吐司,超级柔软,好吃停不下来😋自用方子,纯属个人记录📝⚠️1⃣️南瓜品种和加热方式,都会导致南瓜的含水量不同,因此南瓜和牛奶的用量,要根据面团吸水性调整,自己斟酌,不能照搬!2⃣️烤箱温度和时间只是......
05-31
野生鲫鱼(一口就爱上)
野生鲫鱼跟普通鲫鱼肉质会很明显不一样,也比普通的贵。买的野生鲫鱼有点大。最近上火不食辣🌶,做番茄🍅口味的,前两天熬的葱油放两勺不错!用料鲫鱼①条西红柿②个蒜苗②根豆皮②张金针菇①把洋葱小半个盐适量味极鲜适量葱......
02-12
泼油麻辣鱿鱼圈❗️一口就爱上
很幸运收到豪吉的"作弊包",又重新刷新了我的味蕾!这次选用豪吉的麻辣川香汁做我经常煮的一道家常菜鱿鱼,靠海的我好这一口。以前用简单的煮法,鱿鱼烫熟、撒葱花、泼热油、淋酱油,已经让我觉得很好了,没想到让我遇上了它👉"麻辣......
02-12
一口爱上的法式奶油烧
不用翻笔记都能背下来的常用方子。刷了一次又一次,黄油,再给我来一桶!这次不是蒜香,是能吃到沙沙作响粗糖的甜蜜蜜。厚土司外脆内软,一口一口,心情也变柔软,仿佛初遇“白月光”面包店85°C的时候。配一杯牛油果巧克力冰淇淋......
05-09
吃一口就爱上的快手奶枣
喜欢吃红枣?也喜欢吃坚果?还喜欢浓浓的奶香味?信我,这个奶枣超适合你!用料红枣个人喜好来算核桃、腰果、巴坦木和红枣的量黄油适量奶粉看红枣量定棉花糖看你喜欢外皮厚重还是……自己喜欢盐适量吃一口就爱上的快手奶枣......
08-23
咬一口就爱上的泡芙
传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。不知道你这口能不能吃出面包先生的爱意呢?用料鸡蛋120g牛奶45g低筋面粉46g淡奶油150g无盐黄油37g白砂糖15g糖3g......
05-26
低碳低卡炸鸡胸肉 | 吃一口就爱上的小酥肉
最近在吃哥本哈根食谱,瘦了五斤了,第六天晚上是鸡胸肉,就做点炸鸡胸肉吃,外酥里嫩~用料鸡胸肉一块鸡蛋一个盐半勺十三香半勺料酒一勺胡椒粉适量淀粉半碗低碳低卡炸鸡胸肉|吃一口就爱上的小酥肉的做法鸡胸肉切成条状,放入碗......
01-07
吃一口就爱上的奶香紫薯包
最近买了些很漂亮的紫薯,想着蒸熟吃好像很普通,于是便有了这款紫薯包。我买的面粉是自发粉,就是不用另外加酵母的(里面含酵母),因为每款面粉的吸水性都不一样,所以水量要自己控制好,加了水用筷子搅拌一下无干粉就可以了。这个......
05-06
榛子酥 吃一口就爱上
没有什么特别的故事,对于吃货来说,美食绝不可辜负,而自己做的就是最大的满足,无论从制作的过程还是制作的结果来说,这就是最完美的生活我不爱做菜,但喜欢点心呐用料熟榛子仁40克低筋面粉135克鸡蛋搅成全蛋液分13g出来即可,其......
03-28
一口就爱上的腊肉饭
湖南人喜欢吃腊肉,相对于炒腊肉,我更喜欢腊肉饭。腊肉放进电饭锅再加点自己喜欢的食材,简简单单。方便快捷又美味。我可以吃几大碗不用其他菜。受我的影响,我的同学同事也都爱上了我们湖南的腊肉饭哈哈哈~适合懒人的快手拌......
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