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相关嫩嫩蒸蛋羹的最正宗的做法
嫩嫩蒸蛋羹
小时候自己蒸蛋老是又老又大气孔,现在才知道原来是有诀窍的。用料鸡蛋3个温水180克生抽2勺盐2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三个鸡蛋🥚加入盐打散,加入温水🥚水1:1.5的比例,过滤网过一下。水开后发进去给蒸碗加个盖,小火15分......
12-24
嫩蒸鸡蛋羹
食材简单且快手早餐优选实乃老少皆宜之家常味道💕做给家人们吧~预感味道口感也可能会是小孩子喜欢的鸡蛋吃法儿,且适合老年人的牙口,我这个90后也甚喜哈哈😆很好入口,放凉后食用,关照到拔牙后的牙口和营养需要(侨同学亲测🤣......
07-08
零难度滑嫩嫩的虾仁干贝丝蒸蛋羹
快餐化的时代,需要零难度、快手化的下厨房操作!今天这道虾仁干贝丝蒸蛋,材料简单操作容易,入口即化、滑嫩嫩的特别适合老人、小孩!鲜美源于大自然海洋里的干贝和虾,还有O添加纯酿造的酱油,美味加倍,味蕾放飞,简单的蛋羹,不简单......
07-28
滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)
适合不想做饭的时候的低卡食物用料鸡蛋100克(大概2个)温水115克盐少许小鲜侣挤1下油5克(大概1勺)生抽1勺葱花少许滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)的做法鸡蛋加盐搅散,挤一滴小鲜侣过筛,这一步可做可不做,做了肯定是口感更细嫩。去......
07-28
嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料鸡蛋4个温水与鸡蛋量一样多盐少许嫩滑水蒸蛋鸡蛋......
11-05
嫩滑水蒸蛋(蒸蛋羹)
这样蒸出来的蛋羹,像布丁一样,入口及化,超好吃。用料鸡蛋2个盐少许海鲜酱油少许嫩滑水蒸蛋(蒸蛋羹)的做法鸡蛋打散加入温水(切记是温水,不烫手的那种,水温过高,你会收获一碗鸡蛋花😂),鸡蛋液跟水的比例是1:1.5,我是用家里买高压......
08-05
滑嫩嫩的蒸蛋羹
早晨来一个滑嫩嫩的蒸蛋羹真是大满足😂用料鸡蛋一个温开水大约是鸡蛋重量的1.5倍味极鲜酱油一汤匙香葱或蒜苗一点点热油一汤钥滑嫩嫩的蒸蛋羹的做法取一只鸡蛋称下重量,然后用手动打蛋器打散。图片显示的是使用了电子......
09-05
嫩嫩的豆腐蒸蛋羹
好吃、简单、营养。蛋液=蛋:水=1:1.5按照这个比例就能蒸出嫩嫩的蛋羹。用料2个鸡蛋180毫升清水鸡精1/2茶匙盐适量豆腐1块肉馅150克※生抽1汤匙※蚝油1汤匙※酒1汤匙※糖1茶匙※蒜末2瓣※盐适量水淀粉适量嫩嫩的豆腐蒸......
01-13
滑嫩蒸蛋羹
蒸了无数次蛋羹,孩子每次都喜欢吃,分享一下我的做法。用料鸡蛋1个温水130克青菜:1颗滑嫩蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入温水,蛋和水的比例1:1·5。搅拌好的蛋液需要过滤一下,有时候我也不过滤,但是必须要撇去浮末。青菜切碎跟......
03-27
嫩滑蒸蛋羹
不过虾仁豆腐蒸鸡蛋真的是最好吃的减脂菜!也很有营养,老少皆宜!想要蒸蛋嫩滑Q弹,这些小技巧一定要🐎住!用料鸡蛋2个水适量小葱1根豆腐1块虾仁适量盐适量嫩滑蒸蛋羹的做法鸡蛋和水比例1:2,加入适量盐打散过滤气泡豆腐切块倒......
07-21
超嫩蛋羹
用料食材:鸡蛋、温开水、味极鲜酱油、香油超嫩蛋羹的做法鸡蛋3个温开水的量是鸡蛋的1.5倍,实在不放心就拿出厨房秤,没有厨房秤还有的简便方法,就是鸡蛋清洗的干干净净,顶部磕一下抠个洞,倒出鸡蛋后用空蛋壳装1.5倍的温开水......
03-15
嫩嫩鸡蛋羹
很多人不会做鸡蛋羹,可能我爱吃鸡蛋吧,做的得心应手😂而且方法也很简单……在这写一下用料鸡蛋2个盐1克凉水或温水克香油一点点勺嫩嫩鸡蛋羹的做法两个鸡蛋打散均匀,放点点盐,加入跟鸡蛋一比一的水,凉水温水都可以,再搅拌均......
12-31
鲜嫩爽滑~鸡蛋羹蒸蛋
非常鲜嫩爽滑哦用料鸡蛋2个温水适量香油适量盐适量小葱1根生抽适量鲜嫩爽滑~鸡蛋羹蒸蛋的做法准备一个空碗,两个鸡蛋将鸡蛋打入碗中,放入一勺食用盐,用筷子打匀,多打一会儿,打得越匀蒸出来越嫩然后按照1:1.5的比例兑入温开水......
01-06
嫩嫩的蒸蛋
家里小孩最喜欢的菜之一蒸蛋,嫩滑嫩滑的用料鸡蛋4个温水适量盐5克葱花2克食用盐3克嫩嫩的蒸蛋的做法碗底放入食用油碗中打入四个鸡蛋加入食用盐搅拌打散加入温水边倒边继续搅拌(有泡沫不需要那么麻烦过滤,蒸出来一样的嫩......
07-23
嫩嫩滑滑的蒸蛋羹
儿子生病了,要求吃蒸蛋羹配米饭,当然要满足啦!本蛋羹不用挑水,不用盖碗用料鸡蛋1个火腿肠四分之一根小香葱或蒜苗一点食盐少许香油少许清水(自来水,凉白开,温水均可)两份鸡蛋液的量嫩嫩滑滑的蒸蛋羹的做法备好食材,鸡蛋加盐,香......
03-03
汤 | 粉粉嫩嫩蒸蛋羹
蒸蛋羹对我而言是妈妈的味道吧,小时候我就经常把蒸蛋羹拌在饭里吃,饭会变得香香的嫩嫩的,到现在还是特别喜欢这样的吃法。用料鸡蛋2个温水150克盐半勺汤|粉粉嫩嫩蒸蛋羹的做法打入鸡蛋并打散两个鸡蛋用水大概150ml,水用温......
03-23
水蒸蛋 超滑嫩蛋羹
鸡蛋这种高蛋白高营养的东西怎么吃都非常爱吃啊!蒸蛋也是鸡蛋比较好的吃法营养成分保留的比较好口感还很好用料鸡蛋一只葱花酱油黑胡椒盐温水水蒸蛋超滑嫩蛋羹的做法鸡蛋打入碗里加入两倍量温水慢慢搅匀加入盐和黑胡椒......
07-08
嫩鸡蛋羹
用料鸡蛋2个盐3克香油少许葱少许嫩鸡蛋羹的做法将鸡蛋和热水混合,加入盐、油,用搅拌器打到边缘微微起泡加入葱末,蒸......
08-08
嫩嫩的蛋羹
做了好几回了,我想蛋羹是最适合我这种手残党做的了😂用料鸡蛋2个盐适量温水适量葱花一小把酱油一小勺嫩嫩的蛋羹的做法碗中打入两个鸡蛋加温水。不知道加多少的话,大概是四个蛋壳的量一勺盐滤掉泡沫一定要滤干净,不然蒸......
09-25
蛋羹,水蒸蛋,偏水嫩型
用料鸡蛋1个盐或酱油少量,但必加葱花少量香油2滴蛋羹,水蒸蛋,偏水嫩型的做法必需的东西有三样,蛋,水,盐,其它的都是调口味的东西蛋,一个大约50克,打散。加水,与蛋的比例是1.5(浓郁)到2(稀嫩)加盐少量,或加酱油少量。这一步很重要,盐里......
01-28
嫩嫩的鸡蛋羹
上个作品做了烤牛奶用了蛋黄,剩下鸡蛋白,觉得可以做个鸡蛋羹给小朋友吃也分享给大家我这个是整个鸡蛋,但是光蛋白也能做成用料鸡蛋2个水180克嫩嫩的鸡蛋羹的做法边烧水边把2个母鸡蛋打到碗里搅拌搅拌均匀然后再边搅拌边......
10-22
滑嫩蛋羹
用料鸡蛋2-3个温水小碗香油半勺蒸鱼豉油半勺小虾适量只葱花滑嫩蛋羹的做法鸡蛋打散,加入等量温水,再打散,并浮去泡沫。盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放上蒸箱6分钟。趁机把剥好的小虾下去水煮,打捞上来,6分钟后蛋液凝固,放上小......
04-02
嫩滑蛋羹
像布丁一样嫩滑的蛋羹用料鸡蛋1个开水一杯保鲜膜一片筛网1个嫩滑蛋羹的做法准备好所需材料鸡蛋从正中间磕开,得到了1/2个蛋壳,蛋壳不要扔掉打散鸡蛋液,用1/2个蛋壳当容器,蛋液和水的比例是1:1.5,所以,我们加3蛋壳的水就可以......
09-22
鲜嫩蒸蛋羹
只知道吃,今天突发奇想来做。嫩嫩哒正好。蒸完之后可以加少许鲜酱油拌匀吃。用料鸡蛋1个凉白开加盐鲜嫩蒸蛋羹的做法凉白开加半小勺盐拌匀一个鸡蛋打散倒入加了盐的凉白开中,筷子调匀,成为蛋液。锅里放入冷水,隔水大火蒸......
05-19
滑嫩嫩蒸蛋羹
用料鸡蛋2个温水160-180克生抽1勺香油1勺盐3克葱花3克滑嫩嫩蒸蛋羹的做法1️⃣准备两颗鸡蛋和一碗温开水,鸡蛋与水的比例1:1.5左右2️⃣鸡蛋液加盐,用滤网过滤2次3️⃣撇掉浮沫4️⃣用保鲜膜包好,包好的保鲜膜用牙签搓几个小孔5️⃣......
04-07
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