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豆瓣茭白榨菜
有什么烧什么。这段日子大家吃的都差不多。快团团,拼多多接龙跟单,每家每户吃点啥买点啥,一目了然。熬了近两个月,初夏了,蔬菜种类渐渐丰富,有的菜价已和往日持平,略许欣慰。记忆当中,从来没有把这三样食材搭在一起烧过,新的尝......
12-29
豆瓣酱榨菜面
简单开胃的榨菜面,无论是在街边饭馆里,还是普通家常餐桌上,总能看到它的身影。普通的一碗榨菜面,烹饪时再加上些豆瓣酱,更能吃出了家的味道,我喜欢,你也会喜欢☺用料豆瓣酱肉馅榨菜丝西红柿葱、姜、蒜酱油、蚝油盐、糖食用油......
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最佳下饭菜之肉丝茭白榨菜毛豆
最佳下饭菜,有了它可以多吃一碗饭用料肉丝茭白毛豆榨菜最佳下饭菜之肉丝茭白榨菜毛豆的做法肉丝用盐糖生抽老抽以及水淀粉抓匀,最后倒点油拌好茭白切丝先炒肉丝,然后盛出,毛豆和茭白丝进锅一道炒,看到茭白丝变软后,加盐和生......
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榨菜肉丝炒蚕豆瓣
蚕豆,含有八种必需的氨基酸,蛋白质含量最高且不含胆固醇,多吃蚕豆可提高食物营养,预防心血管疾病蚕豆中的维生素C能够延缓动脉硬化正值蚕豆季让我们一起吃出健康吃出美味~用料榨菜2/3小包姜2~3片生抽适量料酒适量盐少许适......
05-31
茭白炒肉丝豆干榨菜丝
早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放......
07-23
毛豆炒茭白榨菜
清淡营养用料毛豆克茭白根榨菜包盐克毛豆炒茭白榨菜的做法1、毛豆和茭白焯水2分钟后沥干备用;2、热锅冷油下榨菜丁翻炒片刻后,放入毛豆和茭白丁,继续翻炒均匀,加盐,少许水,加盖焖煮2-3分钟后,加少许鸡精,关火即可。......
11-07
碎腐竹茭白雪菜榨菜杂炒
用料茭白腐竹雪菜榨菜小米椒碎腐竹茭白雪菜榨菜杂炒的做法腐竹切碎茭白切丁热锅下油,把雪菜和榨菜先煸炒。加茭白炒软后放腐竹碎,加酱油,少许糖提鲜。......
08-22
榨菜豆瓣下饭菜
特别喜欢碎碎的菜和米饭拌起来吃用料榨菜包葱根猪肉克姜片豆角克茄子豆瓣辣椒榨菜豆瓣下饭菜的做法蒜葱姜辣椒切好豆角茄子榨菜切丁,入味,拌饭方便茄子切好就开炒,不然茄子氧化不好看。先下葱姜蒜辣椒和豆瓣酱少量煸香,然......
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榨菜炒包菜茭白
一个人吃饭的时候,既想做到食物多样化,又不想烧很多只菜,就想出来这款懒人菜肴,一锅炖,味道还棒棒哒!用料包菜1颗茭白6根榨菜1包调味品少量榨菜炒包菜茭白的做法有机包菜洗净切块。茭白切连刀块。两者一起下锅煸炒。加盐调......
08-18
豆瓣酱榨菜肉丝面
这道面加入了豆瓣酱、蚝油,咸味已经足够,不需要再加盐了,生抽也用的是轻盐的,尽量减少盐的摄入量,蕃茄酱起到画龙点睛的作用,一定要加。用料面条100g肉丝60g榨菜50g蕃茄酱20g6月香豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺食用油15克大蒜2瓣......
11-06
茭白榨菜炒虾仁
夏天没什么胃口,就点咸菜和榨菜就会引发食欲~用料虾仁茭白摘菜料酒盐蒜末茭白榨菜炒虾仁的做法海虾剥壳后用料酒腌一下;茭白剥壳后纵向切成两半后,再斜切成片;我买的榨菜不是包装的,是菜场里原味的那种,比较咸,所以我把榨菜......
12-22
茭白毛豆
老无锡的味道~用料茭白4根毛豆300克蚝油2勺生抽3勺茭白毛豆的做法毛豆冷水焯,加盐保持毛豆色泽。水滚以后再煮10分钟,连汤带豆一起盛出。茭白洗净后切丁。油锅炒茭白丁,翻炒至略微金黄色,即可倒入毛豆和焯毛豆的水。闷盖......
06-14
张姐-香干肉丝榨菜炒茭白(笋)
用料香干(我用的祖名)4块猪肉2两(按自己的喜好调整)榨菜适量(我放了100克的半包)茭白(冬笋)2个(或冬笋1个)红圆椒半只黄酒1茶勺盐适量鸡精少许酱油适量张姐-香干肉丝榨菜炒茭白(笋)的做法1、香干切丝茭白切丝瘦肉切丝圆椒切丝榨菜......
05-19
豆瓣酱炒茭白
用料茭白5根海天辣豆瓣酱1勺葱花少许五花肉适量蚝油1勺豆瓣酱炒茭白的做法茭白洗净去皮去老根,五花肉切丝,大葱切碎茭白斜切成片,然后切丝,不要切得太细,以免炒起来软塌塌影响口感起锅热油,稍微比平时多放一点油,油温六成热......
07-28
榨菜肉丝炒茭白
这道菜是从码农的丈母娘那儿学的,美滋滋。茭白也是儿时的经济作物之一,至今仍然有种植。茭白不仅美味,还有很多功效,具有解热毒,除烦渴,利二便,治烦热,消渴等功效。本菜做法比较简单且美味,适合初学者练习。用料茭白5根里脊肉1......
11-25
茭白百叶榨菜丝
用料茭白2根榨菜1块百叶1张鸡精半勺盐半勺茭白百叶榨菜丝的做法茭白洗净切成丝状备用将榨菜切丝备用将百叶切成条状后洗净,用开水泡一下撩出备用将茭白焯一下水锅中倒油放入茭白和榨菜丝翻炒,加入少许水再放入百叶翻炒......
12-10
茭白混菜
家常菜么,喜欢各种混,营养多样、方便快捷。用料茭白1根菌菇类木耳青椒对于成品味道很重要大葱肉片用油煎一下,出猪油。就不用另外放植物油了。茭白混菜的做法青椒改变整体味道啊......
04-09
茭白炒榨菜丝
夏日小菜。用料茭白1-2支榨菜头1/4个食用油盐味精茭白炒榨菜丝的做法剥出茭白肉,先切片,改刀切丝。榨菜冲洗掉表面的辣椒,先切片,改刀切丝。热油锅,七成热,下茭白丝煸炒到略变色,下榨菜丝翻匀,加盐,加少量清水滚开,出锅前加一点......
12-14
酸菜茭白
做法简单,口感清淡爽口,配合酸菜的味道,很下饭。用料茭白6根酸菜90克花椒5粒辣椒1个蒜1瓣酸菜茭白的做法高笋对破开,切片用食用油和猪肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火约炒一分钟。加入茭白,和酸菜炒匀。加适量水,约炒......
10-09
茭白胡萝卜榨菜炒肉丝
用料胡萝卜根茭白胡萝卜榨菜炒肉丝的做法留存方便查找......
05-18
下饭、佐粥夏日百搭小菜:茭白毛豆什锦炒榨菜
这道菜是妈妈常做的,我从小吃到大。我妈妈是太湖边上的人,可她15岁就离开家乡来到北京。我猜那时的她还不会做饭。这么多年,她一个本来不吃香菜、不会做面食的南方人,到擅长各种面食,香菜、大蒜、豆汁,随意涉猎。。。从小,我......
05-18
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01-17
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03-28
新鲜的蚕豆瓣炒榨菜
一般我们蚕豆瓣是和咸菜烧的,但是我发现烧出来的蚕豆颜色就比较黑,口感也一般。所以我这里大胆的把蚕豆瓣和榨菜搭配在一起,果然烧出来的蚕豆好处是:颜色绿绿的,看上去非常新鲜,既做到了色香味具全,又味道比放了咸菜要鲜美,并......
01-25
夏季的开胃菜 茭白榨菜炒肉丝
虽然还没有到夏季,但天气热起来,让人感觉懒洋洋,的没有了胃口。这时做一个开胃,清新脆爽的口感让人食欲大增,特下饭。用料茭白2根榨菜100克胡萝卜半根肉丝150克盐少许糖2克味精1克生粉少许料酒少许葱姜少许夏季的开胃菜茭......
06-18
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