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pecan butter tart
piecrustrecipetoopiedough---------(2dough)sift-2+1/4cupflour(cake/pastryflour=2cup–1/2tbspflour+4.5tbspcornstarch)2tbspsugar3/4tspsalt1cupunsaltedice-coldcubedbutter6tbspice-coldwater1tbsplemonjuice-......
09-09
Butter Chicken(改良版)
🙈下厨房寄来了【好侍的咖喱块】,我平时做咖喱也会用好侍,味道更醇厚,简单调味就可以做出浓郁的美味料理。🌈夏日来了~解锁酸酸甜甜的咖喱口味,一点都不会腻,可以“干”一大碗饭🍚💡灵感来自于(印度糊糊菜)——Classicalcuis......
12-20
龙虾卷Brown-Butter Lobster Roll
在波士顿新开业的Eventide吃了顿龙虾卷儿,意犹未尽,回家照着网上方子复制了一下,很有店里的味道用料龙虾4只无盐黄油50克脱脂奶粉2茶匙柠檬汁1茶匙盐适量韭葱适量法棍适量龙虾卷Brown-ButterLobsterRoll的做法缅因龙虾放......
04-16
花生酱烤燕麦Peanut Butter Granola
用料燕麦2cups(170g)肉桂粉1/2tsp盐1/4tsp花生酱6tbs(89g)蜂蜜85g香草精1/2tsp花生酱烤燕麦PeanutButterGranola的做法160度15-20分钟......
07-17
Indian Butter Chicken印度黄油鸡
这个recipe是从GetCurried这个channel扒出来的,主持叫VarunInamdar,做了一次,感觉口味比在店里吃到的更好吃,略有调整,分享给大家。这是一款都在一个锅里烹饪的菜肴,需要一些额外的工具用料鸡胸肉1块鸡大腿2个生姜末1大勺大......
05-15
Lemon Garlic Butter 蒜香黄油柠檬蔬菜虾
不知道中文咋翻译。。。用料#红萝卜carrot半根#洋葱onion半个#青瓜cucumber半根#虾shrimp12个#蒜garlic1-3瓣#柠檬汁Lemon一勺#黄油Butter一小块#芝士Cheese(可不加)一片#盐Salt适量#黑胡椒BlackPepper适量#香芹ParsleyFlakes(可不......
07-22
芝士牛油蛋糕·Butter CheeseCake
这个芝士牛油蛋糕也是yumyum89期72页的!这一期的yumyum实在买的值得!里面的食谱既然可以推动我去做!第一个的是糖沙翁,接下来是这个芝士牛油蛋糕。好吃的一款蛋糕哦!我喜欢。。。高油高糖的一个蛋糕哦!吃多自己保重哦!一定会......
11-30
秋冬满足-口感层次更为丰富的巧克力花生酱三明治 Chocolate Peanut Butter Panini
有巧克力+香蕉有花生酱+香蕉为什么没有花生酱+巧克力!排列组合都是怎么做的!这是一款甜咸苦比例搭配完美的三明治。巧克力加花生酱是充满脂肪顺滑幸福口感的绝妙搭配好么!用料巧克力20g花生酱30g面包2-3片花生碎可选白味......
09-12
花生酱燕麦peanut butter bar
简单。又好吃用料花生酱1cup蜂蜜半cup麦片3cup花生酱燕麦peanutbutterbar的做法所需材料只有这三个。好简单呀。一cup花生酱1/2cup蜂蜜。和花生酱放在同一锅里加热。搅匀。蜂蜜花生酱。搅匀再加入三cup麦片搅匀。烤盘......
08-30
中式黄油鸡 Butter Chicken
用料生芝麻鸡腿3个油菜土豆2个小的或者1个大的butterchicken酱汁两大勺蜂蜜2勺料酒中式黄油鸡ButterChicken的做法将鸡腿切几道口,然后放入生抽,料酒,蜂蜜腌制30分钟以上将土豆切成菱形,中火煎至金黄将腌制好的鸡腿煎至两......
12-16
Best butter cake
Greatcakeforkidsbirthdayparty!ThiseasyThermomixButterCakerecipeismygotorecipeforbirthdaycakes.It'ssimpletomakeandalsofreezerfriendly.用料鸡蛋3个Bestbuttercake的做法用料:160gofbutter-softened175gof......
01-26
香煎带子🍴扇贝 Seared Scallops with Garlic Basil Butter|十五分钟做出超好吃的西式海鲜🦪
本人一直是海鲜的忠实爱好者,奈何最近美国疫情愈发严重,出去吃饭是没可能了,心痒痒只能自己在家研究怎么做海鲜了。Scallops/扇贝/带子,这个东西好像有很多种叫法,之前一直不敢做类似的菜,因为觉得肯定很容易搞砸,直到有一天......
06-14
butter milk blueberry scone
用料中筋面粉325g糖150g泡打粉2茶匙苏打粉1茶匙盐1/4茶匙橙皮屑或柠檬屑适量蓝莓,树莓,桑葚等等各种随意适量buttermilk240毫升大鸡蛋1个玉米油120毫升香草精1茶匙buttermilkblueberryscone的做法混合粉类材料加入橙皮......
10-23
椰蓉杏仁蛋糕|COCONUT ALMOND BUTTER CUPCAKE
好久没做cupcake!随着家里粮食告罄,只能打起面粉的主意了...于是一周的早餐就华丽丽诞生了。很简单的方子,只需要搅拌搅拌再搅拌,好方便!如果怕肥腻,可以适当减少糖/黄油的量,不过就没那么香啦~Happyspring!^^用料面粉1/2cup砂......
12-01
柠檬蒜香黄油酱汁 Lemon Garlic Butter
来伦敦出差,中午忙里偷闲又去了Burger&Lobster。虽然是正儿八经的美国菜,他家的Lobsterroll真是名不见经传,比在美国能吃到的都要好吃。Grilled的整只龙虾照例要点一份,中规中矩,一定要点龙虾的原因是他家的著名的Lemo......
03-07
褐色黄油 browned butter
建立菜单方便自己看的,出处在此:_有特殊的焦香味,其他方子里需要融化黄油的都可以用它来替代哦用料黄油你所需要的量除以2/3褐色黄油brownedbutter的做法在制作过程中黄油会挥发过滤掉1/3的分量,所以要280克左右的黄油才......
08-17
免烤花生酱芝士蛋糕[Peanut butter cheesecake]
方子改自《GoodFood》Jun2015P126.模具:23cm活底圆模用料#蛋糕底#盐烤花生50g黄砂糖50g消化饼干200g黄油100g#蛋糕体#奶油奶酪500g黄砂糖125g花生酱350g酸奶油125g重乳脂鲜奶油[doublecream]300ml免烤花生酱芝士蛋糕[Peanutbu......
10-11
入口即溶的黄油曲奇 Butter cookies
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!有什么能比冬天在你家里闻到新鲜出炉的曲奇饼更好的呢?用美食款待你的家人和你爱的人是最好的方式了,向他们展示你有多爱他们,为此他们也会更爱你。一个简单的美味奶油食谱,会......
10-21
酸牛奶松饼 butter milk/ sour milk pancake
松饼还是buttermilk做出来的更松软可口。国内Butterbilk不容易买,网购价格也不便宜。好在上找到了替代buttermilk的方法——牛奶加白醋。优雅烘焙也有类似的方法,是用牛奶加柠檬汁。在此记录一下,方便自己用。用料牛奶3/......
08-17
印度奶油鸡butter chicken
自己用的方子。用料鸡肉200gmasalaspice印度奶油鸡butterchicken的做法腌鸡肉,1tsp大蒜和姜,2tsp酸奶或者curd,柠檬汁1tsp,1tspkashmirichili,1/2tspgarammasala,1/2salt。腌制至少30min。然后烧熟鸡肉。1tbsp黄油,1tbspoil,......
03-07
Butter Cookie 黄油饼干
超极酥脆的黄油饼干一款,类似英国的ShortBread,和红茶是绝配哟。烤箱预热175℃/350℉。*继续搬运油管各种食谱视频,这款饼干还是出自那个住在布鲁克林的巴西妹子。她的食谱热量都颇高,所以才会看起来那么美味吧。出处:用料......
08-26
小难度技术贴-花生黄油饼干Peanut Butter Crisscrosses
生活在国内的我们也许没有这样的体会,但是在欧洲,在听我的小伙伴们的口述过程中,WQ得知在他们童年的记忆中,总是会有一个大大的玻璃罐,里面会放着各种妈妈做好的小点心,比如各种曲奇饼干等等,这种经历也潜移默化的影响着他们......
09-09
柠檬蒜香白汁(佐海鲜用)Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood
翻译菜谱:用来做西餐海鲜用的。我试过佐扇贝或者煎海鱼都很不错,甚至蘸面包。来源:_butter_sauce_for_seafood/用料白蛤汁(鸡汤等高汤)Clamjuice半杯干雪利酒DryShelly半杯全脂牛奶WholeMilk半杯蒜碎MincedGarlic一汤匙洋......
12-22
blueberry muffin (egg-free, butter-free, sugar-free)
_rb3xMR6vYyields12standardmuffins2ripebananas3-4Tbsp(45ml-60ml)ofHoney(dependinguponyoursweettooth!)1/2cup(120ml)meltedCoconutOil1cup(240ml)warmwater1tsp(5ml)vanilla11/2cups(180g)WholeWheatFlourorGlut......
11-09
Pork, chorizo and butter bean stew by Simon Rimmer
Lessthan30minspreparationtime30minsto1hourcookingtimeServes6用料vegetableoil2tspporks600g/1lb5½ozchorizo150g/5½ozmediumonion1bird's-eyechilli1garliccloves2whitewine75ml/2¾floztinnedtomato400g/1......
12-06
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