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相关过年小吃芝麻糖的最正宗的做法
过年小吃芝麻糖
不到半小时就搞定,哈哈用料黑芝麻(炒熟)200克花生(炒熟,去衣)100克白糖150克过年小吃芝麻糖的做法白糖放入无水无油的锅中小火炒至全部溶化,关火倒入花生和芝麻,(花生用擀面杖略压碎),快速拌匀后倒入模具,压实,趁热切小贴士......
03-01
小年祭灶灶王爷上天嘴甜吃灶糖芝麻糖
二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头用料芝麻300克白糖150克麦芽糖150克面粉100克小年祭灶灶王爷上天嘴甜吃灶糖芝麻糖的做法面粉小火炒黄,备用。芝麻炒熟,加入麦芽糖。炒制粘稠,加入白糖,翻炒均匀。案板上撒面粉,铺上芝麻糖。按......
10-05
过年糖关刀
糖画,重庆人称“糖关刀”,起源于明代的“糖丞相”,是以糖为材料。年中给宝宝买了一个糖佩琦,正吃着遇外公急刹车,碎了一地。女儿大哭,遂许诺重新做。今文火熬糖,在硅胶垫上画,竟也有神似。用料白砂糖30克过年糖关刀的做法切记......
05-18
新年花生芝麻牛轧糖
用料花生130克奶粉85克黄油35克黑芝麻30克棉花糖150克新年花生芝麻牛轧糖的做法黄油提前一天放到冷藏室化开。称好所用的原材料。准备好整形盘。切好的黄油放在不粘锅里小火软化,完全化开后加入棉花糖不断搅拌。棉花糖......
09-24
【生酮】过年必备|无糖坚果脆|坚果酥糖|芝麻核桃酥糖—不用烤箱so easy
生酮友好的坚果脆,无糖但是口感超OK脆脆的吃了停不下来!不需要烤箱,新手友好。脱发星人可做芝麻核桃版本!我喜欢混合各种坚果😄用料坚果280克黄油30克水30克菊粉30克代糖30克【生酮】过年必备|无糖坚果脆|坚果酥糖|芝麻核桃......
01-21
过年小吃,糖环
珠三角带过年前都会一家人或者三五好友(有点年纪了的哈哈哈)围在一起做的小吃口感是硬硬脆脆的,密封好可以放一个星期甚至更久因为形状像铜钱所以过年都会做寓意大家都懂(钱钱钱)哈哈因为向奶奶请教怎么做所以手摸全程是她......
06-26
小年灶糖(芝麻糖)
按习俗小年要做灶糖吃灶糖。吃灶糖灶王升天,言好事天降吉祥。我本身不爱吃芝麻糖,所以只做了一点点意思一下。用料熟白芝麻50克白糖25克麦芽糖25克小年灶糖(芝麻糖)的做法准备好原材料。如果是生芝麻,先炒熟。如果是熟芝麻......
01-29
小时候过年油炸零食麻叶
这是我们这小时候过年的味道,那时每到腊月二十七八,差不多每家每户就会架起油锅,炸制一些过年食物,其实必有这个小零食——“麻叶”,用来招待来串门或者来走亲戚的人,每到妈妈炸麻叶的时候我总是围在锅台旁边转等待麻叶出锅......
05-15
过年呀,做个糖麻叶
以前每到过年,妈妈总要给我们做糖麻叶,吃起来那叫一个香!现在妈妈老了,自己学着做,做给自己的孩子和家人吃!这里分享做法!喜欢的老铁们可以一试!用料a料:面粉500克鸡蛋4个水或者牛奶260ml小苏打适量酵母5克b料:红糖200克鸡蛋1个......
11-22
过年自制小零食|又香又脆的芝麻薄脆饼干
过年啦,做点小零食给小朋友吃吧,又香又脆很好吃哦用料鸡蛋3个玉米油60克奶粉25克低筋面粉115克细砂糖60克芝麻20克过年自制小零食|又香又脆的芝麻薄脆饼干的做法准备好食材鸡蛋里加入玉米油和细砂糖用蛋抽搅拌均匀加入低......
10-09
懒人版米糖芝麻糖年货
过年必备童年的回忆,童年的味道用料熟黑芝麻泡米糖稀懒人版米糖芝麻糖年货的做法准备好食材熬制糖浆将食材倒入锅中一起搅拌,搅拌均匀后制作自己需要的形状,详情看小贴士。小贴士芝麻米糖制作教程准备材料:泡米(普通米......
11-30
芝麻糖年糕
甜甜的潮汕/台湾小吃~用料糯米粉150g水约100g花生仁一大勺黑芝麻一大勺糖一大勺糯米粉抹表面用芝麻糖年糕的做法糯米粉称好,一小点一小点加入温水和进去,大约100g温水,和至粉成糯米团,糯米团不粘手。糯米团三分,压成饼状锅......
11-17
过年哄小孩必备太妃糖
超级快手的一道美食,简直停不下来。用料奶油克80白砂糖150克水饴40克黄油80克花生150克过年哄小孩必备太妃糖的做法黄油、细砂糖、奶油、水怡放入双层奶锅中中火加热煮开直到焦糖色煮到焦糖色加入花生拌匀放入不沾烤盘......
05-05
过年来做点好吃的广式年货蛋散~蒜蓉南乳芝麻味
这道美食是我妈妈给我儿时对过年留下深刻印象,我以前不进厨房,但每到过年就总会买蛋散和牛耳朵吃,这些油炸品给我的童年记忆太深刻,这就是该有的广式年味。用料鸡蛋1个(50克左右)南乳6块盐10克面粉500克白砂糖25克黑芝麻/白......
03-03
芝麻花生酥糖(过年必备糖果,老少皆宜)
最近给亲朋好友们做了新年伴手礼糖果,这款糖果的反馈特别好,我自己也很满意,记录下这个方子,以后还会用到的✌🏻这大概是“儿时味道”吧,谁还不是从小吃花生糖长大的呀😁不过,自己做的用料足、食材看得见,咬下一口满嘴果仁香......
10-06
芝麻小糖饼
自己在家无聊时做的用料面粉克200芝麻20克白糖50克水100克芝麻小糖饼的做法面粉内加入水和成面团,醒10分钟将20克面粉和芝麻、白糖拌匀备用面团均分成10个小面团并擀成面饼,每只面饼放入一点白糖芝麻混合面,并合口,擀成小......
04-28
过年必备,芝麻糖
不用烤箱,材料简单,好吃,零基础,快手。用料黑芝麻200白糖100麦芽糖100过年必备,芝麻糖的做法芝麻有卖熟的,也可以买生的。生的放到干净的锅里翻炒,微微有芝麻香就可以出锅。干净的不粘锅里放白糖,麦芽糖,水,轻轻摇晃均匀。开大......
07-02
过年一定有的黑芝麻花生牛轧糖
牛轧糖大概是最简单又快手的甜品了吧,一起试试吧。家里有什么料酒放什么,多省心。😀😀😀😀用料熟花生120克黑芝麻35克棉花糖120克黄油40克奶粉100克过年一定有的黑芝麻花生牛轧糖的做法所有材料称好备用。花生我是自己......
01-30
(年货)黑芝麻花生糖
再过一个月就过春节了,我趁着假日做了点年货甜品。希望吃了可以热热闹闹甜甜蜜蜜的过下一年。这款黑芝麻花生糖和我之前做过的花生芝麻糖类似,只是用了冰糖来做,口感更脆,色泽也更好看。用料黑芝麻(烤/炒半熟)150克花生仁(烤......
06-30
新年花生糖 芝麻糖
花生3斤冰糖3斤用料花生500克冰糖500克还做了芝麻的比例跟花生一样克比列1:1新年花生糖芝麻糖的做法我做的比较多黑芝麻2斤冰糖2斤小活慢慢熬冰糖这是一个非常漫长的过程没有凉透赶快切块小贴士食材与糖都是1:1比例自......
12-01
过年糖果牛轧糖(小美版)
每到过年时候总会做点手工的零食,填满自家的糖果盒,或送亲朋或送好友,心意满满。牛轧糖就是一个凝聚自己所有甜蜜的仪式感,只是以前是用不粘锅炒的,今年是用小美代劳的,亲试后觉得口感更绵软又不会粘牙,是个好配方,自然就必须......
10-11
过年必备:花生芝麻糖
用料花生(烤熟)320克白芝麻(烤熟)180克核桃仁(可不放)适量水180克白砂糖250克麦芽糖230克过年必备:花生芝麻糖的做法花生烤熟去皮,烤箱150度20分钟白芝麻150度10分钟烤熟的花生、芝麻、核桃仁混合在一起,放在烤箱里保温不粘锅......
10-02
小姨妈芝士辣炒年糕(复刻东大门滋味,快手小吃过过嘴瘾)
韩国大东门每次必逛。喜欢到那里购物和持小吃。街边小吃最爱就是辣炒年糕。不时做一下,解解嘴瘾。用料年糕280克韩国辣酱100克马苏里拉奶酪条适量小姨妈芝士辣炒年糕(复刻东大门滋味,快手小吃过过嘴瘾)的做法烧开水,放入年......
01-26
新年芝麻糖_消耗转化糖浆
中秋做月饼剩的不少转化糖浆,冰箱里放的都快过年了,想想还是拿来做芝麻糖吧,小时候经常吃,童年的味道,过年送人也很不错。用料黑芝麻200克花生200克蔓越梅50克葡萄干50克杏仁50克白砂糖115克转化糖浆225克枸杞少量盐2克白......
05-14
芝麻酥 花生酥 瓜子酥过年的味道
一到快过年各种瓜子酥花生酥芝麻酥就出来了,香香脆脆,边烤火边吃,简直棒!是小时候馋嘴的味道方子记录一下,转自泳哥的,稍微改动了一下,减了糖,酥脆不粘牙,不甜腻两倍的量正好做28*28的一盘花生可以放550g用料芝麻/花生/瓜子500......
05-10
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