相关郝小厨私房卤牛肉的最正宗的做法郝小厨私房卤牛肉做法步骤图

郝小厨私房卤牛肉

用料牛腱2千克花椒20粒八角10瓣桂皮半食指长一块香叶2片干辣椒1-2个白芷3片草果1个小茴香15克十三香1勺冰糖10克生抽5勺老抽2勺料酒3勺黄豆酱1-2勺盐3勺姜10片葱2段郝小厨私房卤牛肉的做法精选上等牛小腱，清水浸泡泡出......

05-28

燕子私厨之卤牛🐮肉

对于我这样一个大懒人，创建菜单，简直是个不可能完成的任务。最近总是被人问牛肉怎么做，天可怜见，我可是买回菜都会被保安惊呼“你也会买菜啊！”实在是因为，同学在做一款巴西进口牛腱子肉，肉质细嫩，做卤牛肉最好不过。其实也是......

07-09

【catherina小厨房】私房煎牛排配洋葱薄荷酱

其实是第一次做，但是发现自制的酱意外地不错就来分享下啦用料Ribeye1块盐适量胡椒适量混合香草适量洋葱半个大蒜两瓣西芹少许酱油大概两勺黄酒大概3-4勺薄荷叶4-5片【catherina小厨房】私房煎牛排配洋葱薄荷酱的做法腌......

11-05

【九份小厨】021-私房香辣牛肉酱

用料牛肉克【九份小厨】021-私房香辣牛肉酱的做法021-牛肉香辣酱食材：牛肉糜半斤、小米椒50克、红辣椒150克、西红柿1个.。蒜8瓣、姜2片、洋葱半个、大葱半根、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、橄榄油100克；步骤：1、牛......

01-26

【私房小厨】追剧小零食---牙签牛肉

这期由美食名博@莹莹的生活录教大家做牙签牛肉。【牙签牛肉】以麻辣干香又有嚼劲的特点，征服了很多吃货！一口一个，好吃到停不下来！不管是当做追剧小零食，还是和朋友聚会时，它都是一个不错的选择~用料盐克食用油克花椒粒冰糖......

07-11

私房卤牛肉

用料牛腱1kg料酒2汤勺老抽半汤勺生抽2汤勺海天黄豆酱1汤勺腐乳1块干辣酱半个蒜蓉辣酱1/3汤勺冰糖3小颗小良姜1块肉蔻2颗白芷4片黑胡椒粉少许五香粉少许私房卤牛肉的做法1，牛肉洗净，用清水浸泡4小时以上，期间换几次水，把血......

06-28

私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]

想吃豆腐皮，但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤，只能在被窝里发散想象力，于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈......

10-20

私房卤肉面

肉夹馍剩下的卤肉怕放坏了，于是拿来下汤面，味道居然超乎想象的好吃。共享共享~~一时兴起过程没拍照片只有成品~~用料五花肉（多瘦少肥）1块八角3个花椒15粒左右小茴香15颗干红辣椒3个草果1个白芷一小片香叶2片丁香1颗陈皮一......

12-13

私房厨房

用料小龙虾1斤大葱3根大蒜若干生姜2块小米辣若干香辣酱半小碗私房厨房的做法先把姜蒜、花椒、酱爆香..然后把虾入锅炒，然后爆香后加入啤酒煮......

07-28

过年必备，厨房小白，都会的卤牛腱，卤牛肉

用料牛腱1200克香叶二片八角五个老抽五勺料酒三勺生抽三勺姜五大片干辣椒随你口味大蒜五瓣茴香三克冰糖一把盐五勺桂皮二块花椒一小把葱五根过年必备，厨房小白，都会的卤牛腱，卤牛肉的做法牛腱肉，清水洗净放入高压锅，放入所......

12-02

卤牛肉(酱牛肉)·秘制私房下酒菜

老爸早就吵着要吃酱牛肉，让我出去给他买，但是外面做的他总觉得不好吃，感觉又咸又涩。于是前段时间生鲜大促，我给老爸囤了一些牛腱子，打算亲自做给他吃。卤好的牛肉就着饺子，来点儿小酒别提多美味了。用料牛腱1公斤生抽80毫......

07-04

应氏私房菜之-卤牛肉

外面买的很少有合心意的，还是要靠自力更生啊，而且对老卤这回事心向往之，于是在第二次卤牛肉后终于得到了成功的经验，现分享给大家，仅供参考😊用料牛腱1斤半到2斤左右大料包一份姜片8片葱结一团蒜头2瓣老抽少许料酒适量生抽......

04-25

私房小厨

老公的拿手菜。女儿和我最喜欢在家饭饭了。用料爱心用心恒心私房小厨的做法充满爱心，烧菜不是负担是享受。要想做出美味，肯定要花心思，用心不能少。在厨房里买汰烧，一定要坚持到永远。......

09-11

宫举私房酱牛肉+卤蛋

作为一名南方人，一直忘不了小时候“不老神鸡”的味道！（如果你是北方人，暂且原谅你不知道吧）队友说“万物皆可卤”，放进神奇的卤，你就打开了一扇神奇的大门。用料牛腱克黄豆酱勺八角个老抽勺姜片桂皮块花椒粒生抽勺葱根冰糖克......

01-18

私房卤肉饭

用料五花肉300克洋葱1个鸡蛋2只香菇4朵冰糖1点点料酒1勺五香粉适量生抽一菜勺私房卤肉饭的做法洋葱切丁将洋葱炸至如图五花肉切成条状香菇用新鲜或者干的都可以。切丁鸡蛋煮熟剥壳，建议不要用鸭蛋，比较难入味前戏准备充......

03-21

小厨私房菜

说是私房菜其实都是按菜谱做的😂😂😂记录下自己做过的那些长肉肉的美食用料各种你喜欢的菜式小厨私房菜的做法这喜欢个形状😁😁😁满满芝士芝士就是力量......

05-10

私房卤牛肉及牛肉面

用料牛腱子肉2斤八角2个香果2个桂皮1块白扣4个香叶5片小茴香1小把花椒1小把丁香3个生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐适量肉桂粉1小勺私房卤牛肉及牛肉面的做法牛腱子肉洗净备用按配料表中的用量，取出相应的香料将所有的香料用......

08-29

私房牛肉面&卤牛肉

曾经总以为自己才不会花时间做这么麻烦的一碗牛肉面呢！后来，因为爱，一切的麻烦都化身为不麻烦……好吃的食物都是需要倾尽爱心和浪费时间的。这一碗稍稍有点甜味的牛肉面，是我爱的味道。后来北方的好朋友试着做做看，也爱上......

02-28

【coco厨房】卤牛肉肉

牛肉是非常好的高蛋白低脂肪的食材好吃且不长肉哟！夏天来之前....你懂的！用料牛腱1000克姜少许大蒜1头京葱1/3根香料如图【coco厨房】卤牛肉肉的做法河马生鲜购买的牛腱，还有姜，大蒜等河马给的幸福感简直超越谈恋爱哈哈哈......

03-10

儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜

儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！用料儿菜600g牛肉200g生姜2g蒜子3瓣蒜叶1根野山椒3个盐适量生抽......

03-15

TH魔法厨房 | 私房秘制卤肉饭

记忆中阿嬷的味道～卤味香浓的酱汁，肥瘦均匀的肉粒，将热热的酱汁浇在白白的米饭上看着漂亮的焦糖色粘上饭粒，一口吃下Q弹的溏心卤蛋，搭配上清爽的小菜，一切都是刚刚好的美味～用料五花肉1斤笋1根香菇干6-8个大蒜5瓣生姜3片京葱......

02-26

【九份小厨】027-私家卤方五香牛肉

用料牛腱克【九份小厨】027-私家卤方五香牛肉的做法027-五香卤牛肉1.将牛腱肉横切成2-3块，抹上盐，放冰箱冷藏半天到一天；2.将牛肉轻轻冲洗干净，冷水下锅，加入料酒、姜葱，水开后再煮7～8分钟，捞出用冷水仔细冲洗干净后沥干水份；3......

02-08

私房卤牛腱子肉(家庭版)

打开冰箱冷冻层，还有之前收藏的老卤，于是想起来可以做卤牛腱子这次用的是谷饲牛，所以筋肉分布没有很均匀，很好看，但是味道也足够好吃用料牛腱子2斤大葱3段姜片5片盐10克牛肉浓汤宝1颗私房卤牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚......

12-31

谢小厨私房卤味

用料鸭翅8个鸡翅500g鸡蛋2个藕2节姜、蒜少许盐、糖、料酒、老抽少许谢小厨私房卤味的做法要卤的材料洗净准备熬汤色，倒入材料翻炒均匀。加入适量老抽调色，翻炒均匀后加入适量的清水。耐心等待20-30分钟，记得5分钟翻动一......