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粉蒸南瓜盅
将小南瓜从顶部切开,挖去南瓜籽和囊,将包裹好米粉的牛肉放入南瓜中,上锅蒸熟即可。南瓜吸收了肉的油脂,肉中又带有南瓜香甜,非常好吃,而且以南瓜盛装粉蒸肉,摆上餐厅还可以当作一件漂亮的食器,用来宴客简单又大方。用料牛肉50......
01-18
粉蒸小米南瓜盅
关联商品德国骑士大牌西餐具四件套牛排刀叉勺甜品勺价格:9.8德国骑士四件套,牛排刀叉勺甜品勺,厚重质感,采用加厚镜面抛光工艺,配上方正简洁的设计感.在光源下面褶褶生辉。下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ......
12-22
蒸鸡蛋羹(附蒸蛋南瓜盅做法)
用心就会有进步啊!多次尝试终于找到蒸蛋软嫩的窍门,愿与大家分享!用料鸡蛋两个温水鸡蛋的1.5倍蒸鸡蛋羹(附蒸蛋南瓜盅做法)的做法鸡蛋打入盆里,加入温水,注意不是开水也不是凉水,打蛋器打散。用勺子撇去周围的泡泡,有细筛最好......
07-14
蒸南瓜盅
塑形减肥的最佳主食用料贝贝南瓜🎃1个鸡蛋1个瘦肉末200克酱油1勺花生油1勺盐适量蒸南瓜盅的做法酱油,花生油,鸡蛋,瘦肉末放在一起搅拌均匀,加入适量的盐,咸度适中,南瓜🎃把核挖出来空心,把调好味的瘦肉末放在南瓜里面,用保鲜......
02-07
南瓜蒸排骨,苹果盅
南瓜,排骨,银耳,百合,大枣,枸杞子,山楂片,苹果,蜂蜜,葡萄干用料南瓜一个苹果两个南瓜蒸排骨,苹果盅的做法南瓜,苹果抠出果肉,尽量圆滑备好材料把准备好的材料放入南瓜跟苹果中,加上相关材料上锅蒸40分钟上锅蒸15分钟,取出凉了后加......
07-09
南瓜盅(小金瓜蒸蛋)
南瓜与鸡蛋的完美结合,又是一个集颜值与美味于一体的料理。用料南瓜1个鸡蛋1个温水300克盐2克胡椒2克南瓜盅(小金瓜蒸蛋)的做法买个一小小的小金瓜,从金瓜三分之二处切开,用勺子挖去里面的南瓜耔,如果肉太多的话,也可以挖去......
06-29
南瓜盅蒸饭
用料南瓜1个熟米饭适量西蓝花3朵火腿丁少量番茄酱2克南瓜盅蒸饭的做法准备一个小南瓜🎃,用盐搓一下表面,洗干净。切开。南瓜籽掏空,上锅蒸20分钟出锅。西蓝花和火腿丁炒一下。放入蒸好的米饭。放南瓜里,挤上沙拉酱。嘿嘿,......
08-31
南瓜鸡盅
用料南瓜1只鸡腿肉2只姜适量干葱头1个蒜头2瓣葱2根豆瓣酱4茶匙黑椒酱2茶匙盐适量糖适量料酒适量酱油适量生粉适量南瓜鸡盅的做法备好各式材料:南瓜,鸡腿肉,葱,姜,蒜,豆瓣酱,黑椒酱南瓜用小刀往内插入切割出口向下的形状,把瓜......
06-17
焗南瓜盅
最后一段南瓜,用来焗个咸味南瓜盅。配方改编自法式咸派,因为南瓜圈儿没底,所以没有加诸如鸡蛋、奶油之类的稀料,免得兜不住,淌了一碟,那可悲催。手边没有太多的料,看到高笋,也顺手切了一段,以增加内容,免得全是南瓜,内容单调,营养......
04-01
南瓜盅
用料小南瓜一个虾仁若干姜两片料酒一勺生抽一勺南瓜盅的做法小南瓜洗净,从顶部切开,把籽挖出,备用虾仁去虾线洗净,切成段,炒锅上火热锅凉油,煸香姜片,倒入虾仁煸炒变色倒入料酒生抽,如果太干可倒入一丁点凉水煮开,倒入南瓜盅里......
06-27
南瓜盅(蒸五彩饭)
集美貌与美味于一身的南瓜盅,还能作为盛饭的容器呢!以下的食材都是随意搭配的哟~用料南瓜一只蘑菇适量玉米粒适量青豆适量西兰花适量腊肠若干南瓜盅(蒸五彩饭)的做法首先,准备好各种炒饭的食材锅中倒入食用油,待油热之后加入......
02-14
南瓜盅蒸鸡
在老家,找到了一只闲养超1年的走地鸡,恰好邻居送来一个自种的南瓜,那干脆就做一个南瓜盅蒸鸡吧。南瓜的清甜与土鸡的鲜美完美结合,超级赞!用料土鸡半只南瓜一个红枣数个杞子适量香茹数个姜葱适量南瓜盅蒸鸡的做法把南瓜掏......
09-27
南瓜盅蒸蛋
用料贝贝南瓜1个鸡蛋1个温水适量南瓜盅蒸蛋的做法把南瓜切除顶盖,把里面掏空。鸡蛋加温水打散撇去浮沫。倒入南瓜待锅内水开上锅蒸二十分钟。出锅时倒点生抽、麻油......
11-27
南瓜盅粉蒸肉
用料小南瓜1个瘦肉300g生抽1勺蒸肉米粉40克盐适量油适量姜2片南瓜盅粉蒸肉的做法南瓜清洗干净,从头部切开,挖掉里面的核,上锅蒸20分钟瘦肉切片,放入生抽、姜、盐腌制一个小时肉片裹上蒸肉粉,依次码入南瓜里面蒸一个小时左......
09-09
粉蒸龙利鱼南瓜盅
蒸菜不仅免去油烟烦恼,还能最大程度的保留食物中营养元素。将高蛋白的龙利鱼装入粉糯的贝贝南瓜一起蒸食,锁住食材的自然原味,还能品菜的同时吃到主食,酷热夏天就需要这道不开火不挥汗的轻松食谱。用料龙利鱼100g料酒2茶......
07-25
南瓜盅粉蒸鸡胸肉
减脂又美味,我自己是减脂吃的,所以调料放的少,调味可以感觉自己喜欢放呦,这个还可以放电饭锅里蒸,按煮饭键,更省事,早上前出门预约好,中午回来就能吃啦,太方便啦🌝用料鸡胸肉1块生抽适量料酒适量蒸肉米粉适量南瓜盅粉蒸鸡胸肉......
10-10
粉蒸南瓜
粉蒸菜真是百吃不厌,与南瓜的鲜甜绵软真是绝配~用料小南瓜半只大米一碗花椒一大勺八角一只肉桂一根干辣椒一只豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺素蠔油1大勺酱油一大勺粉蒸南瓜的做法小南瓜洗净去瓤切小块,皮可以保留,更有营养。用......
11-09
牛仔骨粉蒸南瓜盅
用料牛仔骨适量小南瓜一个廟口粉蒸肉料包1个(粉包+腌渍包)牛仔骨粉蒸南瓜盅的做法牛仔骨用清水稍稍冲洗干净,加入廟口粉蒸肉料包(腌渍包)拌匀腌制20分钟小南瓜从1/3处切开,挖出南瓜籽和南瓜瓤,洗净备用腌渍好的牛仔骨加入廟......
01-17
香菇肉蒸米线南瓜盅
用料猪肉南瓜米线香菇酱油料酒盐姜末鸡粉海米麻油香菇肉蒸米线南瓜盅的做法鲜猪肉洗净,里干水分以酱油、料酒、盐、姜末和鸡粉腌制猪肉20分钟锅内油烧至七、八成热,将肉粒炸至外皮变酥、肉熟捞起将炸好的肉粒放在吸油纸......
01-08
南瓜盅
用料南瓜500克胡萝卜1根料酒1勺腊肉20块香菇10朵糯米100克盐5克酱油1勺南瓜盅的做法配料:腊肉切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁准备提前半个小时泡好的糯米,和配料一起搅拌均匀,在加点盐,料酒,鸡精调味南瓜瓢挖空,把配好的糯米装进去......
01-27
南瓜肉盅
南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~用料红绿椒适量南瓜半个五花肉300克盐生抽老抽料酒南瓜肉盅的做法南瓜切......
01-06
把爱藏在心里~麻辣粉蒸牛肉南瓜盅🎃
金灿灿的南瓜是秋季最应景的食材,它的颜色让人联想到庄稼丰收的场景,阳光洒下金辉,晚霞映着夕阳,农民伯伯割下饱满的压弯腰的金黄稻谷,姑娘小伙们在果园采摘金黄的橙子橘子。今天就来做一道应景秋天的菜,🎃南瓜盅麻辣粉蒸牛......
10-14
粉蒸肉南瓜盅
今天做的粉蒸肉南瓜盅是跟一位美食专家duck学的,非常简单,非常美味,造型漂亮,适合节日餐桌,建议大家在国庆长假也试试这道菜,一定会给你的节日餐桌增添光彩哦!用料蒸肉粉小南瓜一个五花肉酱油花椒粉葱花豆瓣酱粉蒸肉南瓜盅的......
01-16
小南瓜盅
用料小南瓜1只腐皮香菇肉卷三四厚片小南瓜盅的做法小南瓜切去顶部,把南瓜里面的籽掏干净。把南瓜肉削出少量出来。我是在一手店买的腐皮香菇肉卷。切三厚片,切丁,别太小。混合切出来的南瓜肉,放入南瓜内。盖上盖子,蒸15分......
07-11
南瓜盅蒸糯米 简单版
用料小南瓜2糯米200g黑米少量红豆少量蜜枣6颗白砂糖30g猪油/橄榄油20g莲子6颗南瓜盅蒸糯米简单版的做法糯米黑米红豆莲子泡20-30分钟,配料可安自己的喜好增减,然后放电火锅先把饭煮好在糯米浸泡的时候切南瓜,有点硬绕一......
07-17
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