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味好美 | 世界风味厨房 - 咖喱牛肉
味好美办的“世界风味酱”体验活动,有幸中选。收到的体验包超丰富,商家真的是贯彻了“世界风味”这个主题,让体验者在家轻松做出地道世界风味。选了咖喱酱小试牛刀,从传统的咖喱块改为流动的咖喱酱,让烹饪更便捷!用料牛肉30......
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芹菜炒肉/哈尼厨房
用料芹菜2根猪肉60克生抽2勺盐10克酱油2勺料酒2勺青椒2个姜3片蒜3瓣蚝油1勺郫县豆瓣2勺芹菜炒肉/哈尼厨房的做法油热,肉和姜一起倒入锅中,翻炒至金黄,倒入料酒,酱油,可以放一点郫县豆瓣酱,翻炒倒入芹菜,翻炒,放入适量盐,再放入......
06-20
【大寜厨房】腊肉炒西芹
腊月肉存至惊蛰见肉色不绝口水连连遂配以青菜速烹哈哈用料腊肉100g芹菜200g胡萝卜半个小辣椒一个葱一根干小红辣椒10个左右糖酱油盐【大寜厨房】腊肉炒西芹的做法干腊肉泡水4小时以上上锅蒸40分钟切片芹菜和小青椒切......
10-22
菲力牛排
三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可惜和牛没有,普通牛肉新鲜包装好包......
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【肉界厨房】飘飘酱西冷牛排
西冷除了撒盐胡椒还有什么特别的酱料可以搭配今天肉界厨房用著名的飘飘酱和迷迭香土豆来搭配澳洲谷饲安格斯M3厚切西冷用料厚切西冷400g大蒜两个圆甜椒两个小土豆适量橄榄油适量海盐适量迷迭香适量红椒粉适量柠檬汁适......
12-30
菲力牛肉粒炒杏鲍菇
用料菲力牛排一块杏鲍菇两根蚝油、盐菲力牛肉粒炒杏鲍菇的做法菲力牛排切小块。杏鲍菇切小块。起油锅,油高热后倒入牛肉粒和杏鲍菇。大火翻炒。大约两分钟左右,加入一汤勺蚝油,适量盐。翻炒均匀即可。快捷好吃😋。......
07-01
【肉界厨房】金蒜黑椒牛肉粒
软嫩的牛柳搭配浓郁的黑胡椒酱先炸后炒让牛柳的口感外脆里嫩今天的肉界厨房使用220克澳洲谷饲安格斯菲力牛柳带来一道传统的中式家庭料理金蒜黑椒牛肉粒用料菲力220g鸡蛋一枚洋葱半个大蒜适量京葱适量黄油适量牛奶适......
12-31
【菲儿私厨】香菌辣炒鸡胗
鸡胗口感弹牙,有嚼劲,是川湘菜经典食材。常见做法有青椒或泡椒小炒,或凉拌,或葱爆,其实加点干香菇加以辣炒,味道别具一格。鲜香菇经过晒干或烘干后,其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来,也更容易被水解为鸟苷酸,而鸟苷酸......
11-20
香芹煲牛腱 <302小厨房>
这款牛肉汤超级清新的,尤其是最后撒上芹菜碎的那一刻,芹菜的清新和略带胡椒辛辣的鲜爽牛肉汤头简直绝配。一定不要忘记想用美味的牛肉块!用料牛腱肉1斤香芹1把花生1把白胡椒粒1小把生姜5片红枣2粒香叶4片桂皮1根料酒盐香......
05-23
这家厨房香辣牛肉酱
这家厨房秘制香辣牛肉酱精心选用最上等的食材熬制而成。选用优质清真牛里脊肉,非转基因食用油,辣椒、花椒和花生经过手工粒粒挑选,芝麻洗净所有泥沙。手工将干红辣椒打制成辣椒酱,所有食材都要经过两道以上的处理工序。熬......
06-23
香芹辣牛肉
用料香芹15根白糖10克料酒1块姜3片生抽1勺牛肉片150g葱段若干糖1勺白芝麻若干剁椒或豆瓣酱1勺香醋1勺辣椒粉1勺香芹辣牛肉的做法如图如图如图如图......
02-04
【肉界厨房】肉界甄选
从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界感谢您选择了肉界除了提供甄选肉品肉界还希望为您的每一次烹饪提供专业的咨询和服务让您在买到放心肉品的同时厨艺得到更大的进步让我们从了解肉界三大肉开始用料肉界厚切眼肉......
12-31
【肉界厨房】油浸肉眼牛排
从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界今天的课程我们将演示如何烹饪200克的澳洲谷饲安格斯M3肉眼牛排用料澳洲谷饲安格斯M3肉眼牛排200g红洋葱适量迷迭香适量百里香适量黄油适量果渣橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量......
12-31
【肉界厨房】爆炒水芹金钱腱
牛腱子得最终归宿90%是炖煮那么有没有什么做法可以在最短得时间里品尝到它得美味呢今天得肉界厨房我们选用澳洲安格斯牛腱为您展示这道十分钟快手菜爆炒水芹金钱腱用料金钱腱160g蛋清1枚水芹适量蒜片适量姜丝适量小米......
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【肉界厨房】番茄牛肉火锅
......
01-03
芹菜炒牛肉(留学生厨房系列)
留学党在买不到很多蔬菜很多调料的情况下,如何做一道开胃的下饭菜呢?芹菜炒牛肉是一个好选择!用料瘦牛肉(超市很便宜)100g芹菜100g花椒面少许菜籽油适量姜适量干辣椒依口味生抽适量芹菜炒牛肉(留学生厨房系列)的做法加入适量......
08-21
【肉界厨房】泰式薄荷牛柳
亚洲料理善用香料和新鲜食材这样的烹饪技法结合菲力牛柳简单、健康又具有异域风情今天的肉界厨房我们使用澳洲谷饲安格斯M3菲力牛柳带来一道居家易做的亚洲料理泰式薄荷牛柳色拉用料菲力220g青柠一个青橘两个大蒜适量......
01-02
【肉界厨房】家庭滑蛋牛肉
西餐里的奶油炒蛋相信大家都不陌生在中国的南方有着类似的美食今天的肉界厨房使用澳洲谷饲安格斯M3上脑牛排来烹饪一道家庭美食家庭滑蛋牛肉用料肉界上脑牛排200g鸡蛋5只味精一勺盐半勺苏打粉适量老抽适量料酒适量白......
12-29
【肉界厨房】低温慢烤肉眼牛排
对于刚了解肉界的小伙伴来说400克的肉眼总感觉很难驾驭接近两指厚的牛排如何做到完美烹饪呢?今天的肉界厨房我们用400克澳洲M3谷饲安格斯肉眼牛排带您了解厚切牛排的烹饪方法用料肉界厚切眼肉牛排400g橄榄油适量海盐适......
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12-31
野芹菜炒牛肉 <302小厨房>
野芹菜的清香味道非常足,用来炒牛肉极香!用料野芹菜250g牛里脊丝200g姜丝1小碟白胡椒粉1小勺白糖1小勺蛋清1个干淀粉1小勺生抽2勺白酒2勺老抽(可选)1小勺野芹菜炒牛肉<302小厨房>的做法原料图牛里脊切片后切丝,加入生抽、......
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